btta 2006-12-3 08:44
[转帖]薯圆抹茶白玉龟苓膏
薯圆抹茶白玉龟苓膏$Fi;|%m^'{2t:K:d([
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材料:
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龟苓膏,番薯圆,抹茶味白玉,桂花糖浆3A eZ/|a;nfrI
龟苓膏:可用现成的,也可以用龟苓膏粉做。我是自己做的,为了质地比较Q,水放的比平时更少~~这样也更苦,哈哈7Y~!Mx$C;]
番薯圆:番薯煮熟后,去皮,压成泥,加入糯米粉,番薯泥和糯米粉的比例约为5:15M
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抹茶白玉:糯米粉加入一点抹茶粉,加水和成耳垂软的面团