xxx7474 2010-4-29 16:18
微波版蜜汁黑椒烤翅
今天又出差了,一切顺利,只是早晨起晚了有些着急,冲进站台刚站稳,车就进站了,匆忙中上错车厢(把座位号和车厢号记颠倒了…),拿着二等车票进了一等车厢,当时我还纳闷,才十多天,动车组变得这么豪华??直到一叔叔级人物,拿着票有些气急败坏的问:“这座是您的吗?我都转两圈了,我是这里啊!您票呢?” 看他那着急的样子不像是给我开愚人节玩笑,忙掏出车票核对……道歉声中迅速撤离。。。嗅。。。=_=!!
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言归正传,出差回来后,肚子一个劲喊饿(我可没喊~~),搜索冰箱,喜得翅根半袋九个,当下决定烤之~~f2~0Bn H/k|4X%]
原料:翅根9个
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配料:料酒一汤匙、食盐两小勺、叉烧酱(蜜汁烤酱)一大匙、蚝油一汤匙、黑胡椒粉适量]7@
L7|%[+O x]
做法:
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1、原料配料混合均匀,腌渍1小时以上。)Szyre5\/HC
2、取烧烤盘,底部涂抹少量香油,将腌好的翅根码放好,放进微波炉微之~
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3、我家的微波炉有烤肉选项,微波+光波高火10多分钟,期间要暂停取出翻面,并涂抹刚才腌渍剩下的酱料or只涂烤肉酱~
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4、最后取出烤盘,撒些黑胡椒粉,继续选烧烤档5分钟左右~p8k`#nc1I^e
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5、取出 断电 装盘 趁热“胖”吧~J([5F
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配料四君子~
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腌渍中~
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入盘待烤
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烤炙ing
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装盘~xj t,w!l Decs_r
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你也想吃吗?~~[/size][/align]
samuelliujy 2010-4-29 16:26
很简单也很诱人,今天就在家自己做着试试看。
DONGDAWEIHHH 2010-4-29 22:25
真的不错,虽然看着有点糊,但是肯定也很好吃,下次控制火候注意一下就可以了
czzfm0011 2010-4-30 10:36
叉烧酱(蜜汁烤酱)我们这没有卖的,别的都好说
wangyuhong11 2010-4-30 14:23
不错
不过翅根不如翅中,尤其是荷美尔翅中,那叫一个鲜美,听说肯德基就是用他的,我家全家都喜欢无比
ocb2004 2010-4-30 14:25
看起来就觉得味道一定很足,一定很好吃。
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如果我是出差回来,我通常都是以快熟面来解决,不会真的下厨。
fishkentim 2010-5-2 21:18
不错不错,不过我还是比较喜欢新奥尔良烤鸡翅!
pm2514000 2010-5-5 11:32
听起来就觉得食指大动啊,蜜汁烤翅,只在疯狂烤翅店吃过,非常美味啊。
jin3587 2010-5-5 12:38
听起来不错,晚上回去试一试,谢谢分享。如有图就更好了。
神兵圣将 2010-5-5 13:35
呵呵,我家小子最爱吃鸡翅了,尤其是烤鸡翅,,下次就不去买了,自己做多好啊!
695510825 2010-5-17 17:20
看着真不错,真想自己也做上一盘,原来自己做也是很简单地
229678569 2010-5-17 17:25
“肚子一个劲喊饿”的时候还要 “1、原料配料混合均匀,腌渍1小时以上。”等到做好人都饿死了啊,不过应该会很好吃
zh58403632 2010-5-17 18:13
最喜欢吃肉食了,看见楼主这么美味的鸡翅,口水都下来咯。