查看完整版本: 美味鲫鱼汤

美味鲫鱼汤

美味鲫鱼汤
X]PF ?(Rc7v ,Q5U:jZClf
i#i$tp1~-t9X[

O8_C}o.W [IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/lyt001-1.jpg[/IMG]
g.lPYj5kf}O 　材料:
B-JHi!{r
Q F.H8aF 　　新鲜鲫鱼一条PBLQa3R4x&N"TAlU

\ d[*[vO/_
s$s"F 　　半个萝卜切丝+LblQ*p@$iY

Q%`acD0[
? 　　几颗芫茜(香菜)(留着芫茜根不要扔了哦,切碎到时放在汤里可以增加香味)C@:rP] dwo3a

k8f%J(l(M 　　事先泡好的茶树菇
1qH,no~L(Q
c^;Y*{#?uU3ptYuT 　　去核红枣三个,小块姜拍碎,小块果皮
7o4v"Rt+m] (J+DNQ;|3i4U*J t w
3Foj%F8P[EX
y5x
[IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/lyt002-1.jpg[/IMG]
btGu O 　　
,BOEW a *zs+`0u+ax:^$^
第一步:下油锅将鲫鱼稍煎 Ue h Z5G!~HM

]o]};R2VF *Sk5ezH"\ue

cm9e9}4K"[#? H&TQc 　　[IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/lyt003-1.jpg[/IMG]
V M*Y3cf{){ 　　
$\Q|}^
s;p2@%J%Q
s*P7aSIO/\ { 第二步:在锅内洒入小量白酒,并放入生姜红枣果皮切碎的芫茜根,爆香 J"eC!bk8R}

hh u;n}(z4j,X
k xDtO Vu2f5F
z
[IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/lyt004-1.jpg[/IMG]!\;L#E7u``cTP
　　#bU oJAU&rv
n#D ?BK
o9?:k
[IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/lyt005-1.jpg[/IMG]
3?2e|J^ UU._ 　　 `0Bxn\'x~[ } V&g

1A3V&d(w:Z q6G 第三步:放入清水,茶树菇,萝卜,烧开后小火炖20分钟
Y{
y?z$Q"|
1`9L5B@C/wi&x&Q%sc 　　hLPcsU

.V-t#u3l
n [IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/lyt006-1.jpg[/IMG]^:C.jX.R2@4Xq
　　jDxg1_.Jf:~

E%i/C#p/l,S 第四步:上锅前放入芫茜苗和盐,就完成了
%T3b@j"MZY
;\2sIt(qA)j;g 　　
wc,Q%s
xJ
2_n1[
\,b [IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/lyt007-1.jpg[/IMG]7c-c{-NLE(Op
　　
;p$S*C%bi~T1zj
}p }o8~ [IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/lyt008-1.jpg[/IMG]["cy'y `S R
　

我情愿做个这不用萝卜会更好！鱼汤还是清淡点儿的好！