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查看完整版本: 食指大动--煎出来的锅包肉[9P]

电路 2010-5-16 21:21

哇,楼主做的卖相太好了,口水直流中…… ，比以前在饭店吃的还好

cocki_2 2010-5-16 21:27

太有食欲啦，学会了一定给老婆露一手，哈哈

ljh760502 2010-5-16 23:26

好诱人的颜色，每次下饭馆必点的一道菜，不管厨师做的好坏与否，就是爱吃。烹制手法都差不多，感觉就是食材跟火候的掌握才是关键。

小小小人物 2010-5-17 00:28

感觉就像是锅包肉做法的简化版本，省油了倒是！

Bnard 2010-5-17 12:03

香、味不知道。色倒是让人看了忍不住要咬一口。
{W2WM,m 配料名不太清楚，希望楼主以后能写清楚一些。

hatim 2010-5-17 12:05

这是用电磁炉做的吧。颜色真漂亮，但是不知道味怎么样。我不太会用电磁炉，用它做菜总也没有用明火的好用。

小洫 2010-5-17 12:18

锅包肉的 淀粉和蛋清 我总是调不好 和饭店做的总是不一样

xtgoog 2010-5-17 14:57

这个不错，方法也不算太复杂，可以自己在家里做下尝尝

hy4409 2010-5-17 15:39

看起真的流口水完，但是吃多了会不会发胖呢？

muscle强 2010-5-17 18:18

看起来好像好好吃，制作方法很详细，有时间要试做一下

mkgjg 2010-5-17 20:38

我也很喜欢吃这道菜，看了你的文章，回去我要试着做一下。

深黑色幻想 2010-5-17 21:59

看着就有食欲```i4y,f4?y-Qt*JA$`
应该不错``WYbwu)[)~f
我喜欢``

huaer1845 2010-5-18 01:22

看上去很有食欲阿，不过没有那么专业的厨具阿

hbfnga 2010-5-18 11:53

我可是东北人，怎么没看过这么地道的锅包肉啊，色香味俱全，流口水了

sxzluck 2010-5-18 14:15

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lv020 2010-5-19 05:48

我很想知道 楼主用的是什么锅  还是我 光我一个人看不出来啊

aresxiaox 2010-5-19 21:29

这个肉怎么像是水晶肉，挺好看的  但是我不喜欢面粉炸的东西

93886 2010-5-19 22:58

好东西啊，我最喜欢的牛肉，我学学怎么做的就好，回家露一手

124829712 2010-5-20 00:43

这个做出来之后.味道会不会 和古老肉很像?

xinxiqyx 2010-5-20 03:56

锅包肉这种东西只能是刚做出来的才能又脆又香
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