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京酱肉丝　

　京酱肉丝　bw.O0e^3x Mm}

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P CT$d c 配　　料:
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i-p;UUW(PHB%f 　　 1、猪肉三两，切丝。4@%D8J6v*UQ$@\
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　　2、甜面酱 一大匙。:D?_oxj4w'LDp
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KPLO(zp,t 　　3、酱油两大匙、淀粉一匙，加水兑成芡汁。
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　　4、大葱白一两，切丝。
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　　5、盐适量。
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-y$m"_4dA1@+mh 　　 1、锅中放油，此时将肉丝用盐另加一匙淀粉拌匀。待油烧至七成热时下锅炒至表面发白。F6JX#rBM~

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　　 2、把肉丝推到锅边，将甜面酱放入油中小火炒出香味。Fg^lKN:O

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　　 3、再把肉丝与酱炒匀，倒入碗里的芡汁铲匀。
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tAn2KL }8P 　　 4、起锅装盘后，撒上葱白丝即可食用。吃时将肉丝就着葱白丝，好香！
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