botong00 2006-12-5 01:39
炒红萝卜丝
材料:红萝卜,冬菇,瘦肉,姜A9~n,pE.yj5m#Dne?M
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1:红萝卜切丝,姜切丝,冬菇用水泡软后也切丝,瘦肉也切丝4ja8iV Cw"x(_T
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2:红萝卜丝在沸水氽氽,瘦肉加盐,糖,鸡粉腌半小时左右
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3:下油锅爆香姜丝,再倒入瘦肉炒一会儿,再加入冬菇丝炒至冬菇有香味5Sa.A$x3RE| ]d7fL'x
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4:再反红萝卜丝倒入,均匀炒至瘦肉全熟,勾芡(酱油+水+生粉)后即可o
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