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kcxiao 2010-5-23 09:34

如果去掉那些肥肉我是很乐意帮楼主消灭的虽然都说红烧肉要肥肉在一起才好吃以后要尽量习惯吧

wlchaoren 2010-5-23 09:39

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郡马爷 2010-5-23 10:43

上色简单的加点老抽就可以啦感觉这个肉还是配料欠缺虽然原味但始终口感一般放点八角桂皮都好呀

wjhjhzaizai 2010-5-23 13:31

我也是第一次看见这样烧红烧肉的不错不错楼主辛苦

pby0214 2010-5-23 15:23

这也是我的最爱哦,一会就试试,现在去买肉

色男靓女 2010-5-23 15:33

我就找这样的做法　曾经吃过一次　　以后再也没有找到这样的感觉　我试试吧

5555121 2010-5-23 15:58

红烧肉我的最爱最单纯最难做的一道菜

5555121 2010-5-23 15:58

红烧肉我的最爱最单纯最难做的一道菜 :smoke

lodgkk 2010-5-23 16:16

楼主不喜欢吃肉都吃了这么多，看来这道菜做出来怕不够吃了，不过太油腻了，只能偶尔做来吃吃

camel9 2010-5-23 17:41

还是喜欢湖南的毛氏红烧肉做法-------------不喜欢加糖的海派

tfh 2010-5-23 17:45

看得都流口水了，楼主的烧法不错，我要学着试试看

yuzilong888 2010-5-23 17:58

好看，值得分享，希望以后多多发帖，让我们大饱眼福

w.jp.2009 2010-5-23 18:00

好吃还是红烧肉呀我最喜欢了但是没有吃过这样的

sbuliao 2010-5-23 19:11

真不错，色香味美，看着就叫人流口水，我也试试！！

atobewumiya 2010-5-23 20:20

这样做会不会太油腻了点呀，肯定有他的特色在f%a&cdj3M$v?
我现在都喜欢多加点大蒜，或者是洋葱之类的，不然腻的吃不下呀
特别是夏天来了呀，这个菜口味儿太重了呀

class13 2010-5-23 23:23

外观不错啦！味道肯定很好。不知道怎么做，就知道吃

mafiaman 2010-5-24 10:07

主席最爱的毛氏红烧肉在我这里卖六块多一个。。

rttrt123 2010-5-24 11:22

我靠看了就想留口水一定回去做的看看

zhuxyq1988 2010-5-24 11:31

炒个红烧肉还真是辛苦啊，生煎那一步不放油我肯定就煎糊了，而且后面这么多步骤，如果楼主是男人且不是大厨的话，真是佩服死你了。

xload 2010-5-24 11:40

楼主介绍的很详细，很诱人呢，周末要试一下呢。
不过之前我做红烧肉都是用白糖。

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