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男人必吃牛肉的八大理由

健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。

　 阿诺德-施瓦辛格和弗兰克-哥伦布听到这个所谓“最新进展”时一定会感到忍俊不禁,因为他俩早从70年代起就已开始将牛排作为主餐了——这远远早于科学实验对以下经验的证实:要想收效最好,每日五次饮食中至少有一到两次牛肉。 以下便是将牛肉列入日常健美饮食的八大裨益:

　　1.牛肉富含肌氨酸

　　牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

　　2.牛肉含维生素B6

　　蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

　　3.牛肉含肉毒碱

　　鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

　　4.牛肉含钾和蛋白质

　　钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质

　　5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源

　　牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

　　6.牛肉含锌、镁

　　锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

　　7.牛肉含铁
　　
　　铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。

　　8.牛肉含丙胺酸

　　丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

好像牛肉对男人来说还有壮阳的作用,所以男人应该多吃.

这个可以吃。不过有没有壮阳的作用那就不得而知了。

我爱吃牛肉是因为。。。就是爱吃。不过牛肉的营养还是比现在人工饲养的猪肉要丰富许多。

恩，长知识了。以前我只知道吃牛肉力气大点。

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明白了，牛肉试试发个号东西所以我们应该多吃

我也很喜欢吃牛肉，每星期至少吃一次，而且营养价值丰富。不过按老人家的说法是牛肉很“毒”，少吃为妙。

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其实一直都喜欢吃牛肉，尤其是牛排，喜欢7成熟。

牛肉虽好，有时候还要猪肉来解馋啊，真的是这样

没想到牛肉有那么多的好处，不过我一直爱吃牛肉，我的最爱。

牛肉太硬了，在各位中有不少正在长智齿的童鞋尽量不要吃太多，否则会周期性牙疼的。

知道了牛肉有这么多的好处，以后去食堂就买牛肉吃了。

健身教练都建议学员吃牛肉，经常吃，肌肉比较结实。

牛肉对男人比较好是该多吃些牛肉的说。还有羊肉对男人也比较好。

吃牛肉壮阳，男人体力消耗的多，多吃一些牛肉恢复的快些

看来楼主很有研究呀，同意楼主的看法，但是我觉得施瓦辛格还是健美为主

我爱吃黄牛肉，吃过后感觉就是精力很足，连续开车八九个小时不累。