manhaimu 2010-5-4 16:35
南瓜烧鸡腿[4P]
[align=center][img]http://style.stnn.cc/kitchen/201004/W020100429301134220105.jpg[/img][/align] 著名餐饮品牌吉野家有一道招牌鸡腿饭非常受落。今日，教你炮制纯正的南瓜烧鸡腿。南瓜的软香搭配鸡肉和蟹味菇的鲜甜，煎至金黄的鸡腿肉搭配明黄色的南瓜，用来送饭刚刚好。
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材料：南瓜、鸡腿、蟹味菇、黄油
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[align=center][img]http://style.stnn.cc/kitchen/201004/W020100429301134271720.jpg[/img][/align][align=center]南瓜去皮洗净切丁，蟹味菇洗净备用[/align][align=center][img]http://style.stnn.cc/kitchen/201004/W020100429301134339342.jpg[/img][/align] 鸡腿去骨洗干净用姜蓉、蒜蓉、料酒、盐、糖、油盐腌20分钟，热锅下黄油溶开，放入鸡腿肉煎香至两面金黄。9RJR)m-v q+C
[color=#ffffff][align=center][img]http://style.stnn.cc/kitchen/201004/W020100429301134390537.jpg[/img][/align][align=center] 不用洗锅，用腌鸡腿的蒜蓉汁爆炒南瓜，并加入蟹味菇加盖焖10分钟。[/align][color=#ffffff][align=center]加入煎好的鸡腿肉焖多三分钟即可装碟上桌。[/align][align=center][color=#ffffff][/color][/color][/align][/color]
oneman127 2010-5-4 17:51
南瓜配鸡腿呵呵蛮奇怪的组合哦，至少我是第一次看见，味道应该蛮甘甜的吧
不凉快 2010-5-4 23:20
用南瓜烧鸡，还是头一次见。还好两种食物不相克。南瓜有降血脂的功能。色泽不错的一道菜
pyree12 2010-5-5 22:00
南瓜可是很美容养身的食品，可惜现在好的鸡肉很难找到了。
liuyanpu 2010-5-7 01:31
现在鸡腿都是肉鸡的 南瓜吃起来也有点腻腻的感觉 而且里面还有黄油} Y7r(HT2x
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是不是放点解腻的配料呢 比如黄瓜...
lsyg2004 2010-5-7 10:57
南瓜是黄的、鸡肉是黄的、黄油也是黄的，楼主咋不加点其他颜色的配料呢
0748584 2010-5-7 14:13
不错，不错，要流口水了。晚上马上试试，希望能做成功
zhangjie180 2010-5-7 14:32
南瓜是好东西，不错的搭配，好像还有菌类。有机会回去做下试试
l13852945118 2010-5-10 21:49
颜色方面欠缺的一点 希望改进 味道应该挺好的
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