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[转帖]香菇韭黄鲜虾肠

香菇韭黄鲜虾肠(Z#o(\ZN0V
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[font=Arial]提示：[/font]Fw'b_%p
1. 生粉最好用木薯生粉
;]U#lIW(D4m [font=Arial]2. 粉浆蒸前每次都要拌匀，以防其沉淀[/font]0\4_!u-i4d
[font=Arial]3. 每蒸完一次肠粉，碟子要擦干净再涂油方可蒸下一次[/font]{(NeR9Mi1`
[font=Arial]材料：粘米粉150克，澄粉15克，生粉30克，盐1/4小匙，油1大匙，水450ML，香菇丝、韭黄和虾仁各[/font]
*v7_@?#G.\0V a+O [font=Arial]适量;L'h(M
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　　自制肠粉：香菇韭黄鲜虾肠（改良版）
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