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查看完整版本: 春季这样炒蛋最香——香椿香葱炒蛋[10P]

shangdi1983 2010-5-13 19:41

图片弄得不错,比我抄的色相好多了,。我也比较喜欢吃香椿了。

gdlckl 2010-5-13 22:22

哇靠 受不鸟啦 楼主你害死人啦 好想吃啊

ppooz 2010-5-15 09:34

我看好多的人说这道菜好吃,我就想知道这个香椿到底是什么味的,我这也没卖的啊

zhulin1984 2010-5-15 09:50

看做的过程还是很让人有胃口的!而且营养价值也不错!EJ8Lt&j3~
有空要试试!

text1243 2010-5-15 09:55

非常好,学习学习。比较水平高。总是不知道为什么自己做的有差距,这下有了,谢谢哈。

zx321321 2010-5-15 11:07

不错,好东西啊,有时间照楼主方法试试不然就可惜了

wang800731 2010-5-15 11:15

楼主用什么油炒的蛋啊?蛋怎么炒得那么黑,不过看起来瞒可口的。

何新 2010-5-15 12:02

香椿的价钱好高的我们这30元500克.不过这道菜好好吃的

magicren 2010-5-15 12:18

虽然不爱吃香椿,但是楼主的这些菜肴做出来像肉饼的感觉,看上去就有食欲

ayhunhun 2010-5-15 12:24

香椿一直是大爱,可惜不在家,那几棵香椿树,梦里遇见几多回啊。%n/?1s0D:\q8Z
不管是炒鸡蛋,拌豆腐,甚至凉拌红油香椿,每次都能吃到盘子里面干净而不愿停筷。
1y1v u4s8r%DB 特殊的香气,加之弄弄的春意,吃的是那份感觉。 V j _A5g[5K?wM
楼主的做法和我的不大一样,把香椿烫一下,再把水挤出来,香味不减,入口更有嚼劲。

8938465 2010-5-15 14:00

香椿树叶有一股怪怪的味道,曾经尝试过接受它,但是实在是吃不来。

simoonline 2010-5-15 15:52

香椿是什么,我也没看明白
tf Z6B'CD5X lwB0~ 我们这边全是用辣椒的   iH2D)wM:ji3RU
辣辣的很爽口啊

天道早云 2010-5-15 15:55

这种东西我看着就不怎么又胃口
a"Y$@k$zO 不过我老婆那里的做法也差不多,不过就是换成辣椒和蛋就是了。

fd077 2010-5-15 16:26

这卖相实在不错,功夫也到家,看到那金黄色的皮就知道了

K-gun2000 2010-5-15 16:30

香椿 ,呵呵 在家里的时候都是生吃的,随便搞点调味料就可以应付,很香的哦

hwabc123 2010-5-15 16:32

今天又学了一手,明后天回家试一试,不过香椿价格挺贵买不起,只能回老家爬树

x13608656 2010-5-15 16:50

我最喜欢的就是春天的香椿,吃在口中的感觉好极了

cccggg501 2010-5-15 20:48

呵呵,这是做香椿鸡蛋饼。我在家经常做的是炒香椿碎鸡蛋!各有味道吧!

zhuxiangxiang 2010-5-15 21:00

香椿三亚这边真的很少见啊4B*NDR xr dK0E9|-na
一般鸡蛋里加点辣椒末和萝卜干
EXc)yx$Ga 味道还行

ttolds 2010-5-15 21:45

为什么要放香葱呢? 香椿是个好东西  他本来的问道就是清香无比 回味使人神清气爽  这也是这道菜最大的特点。但是如果配上香葱的 话   葱本身就有很浓郁的香气  而且葱的 香气是 浓香近臭  这个在古代很早就有人提出了。 所以 很可能会削弱 香椿本来的芳味!
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