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板栗焖猪手

[size=4]  [align=center]  猪手洗净，开水煮去血水。汤锅放水、加盐、老抽、酱油、香料等成卤汁，煮出香味后放入猪手慢火烧1小时至熟透盛出：;?G0mly:A

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]'p5W;d2g$y 卤好的猪手可以直接吃，也可以做其它做法。
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m'qQr8R] G 先用一些和板栗一起焖：
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t8lS%k*s 先把板栗蒸熟、剥去壳；荷兰豆切丝1S-d*Re5FVV'u
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Sq'r5V F)B\)FF OB 把猪手皮朝下摆在大碗内，放上板栗、荷兰豆，浇一些卤汁，放姜片，上笼蒸15分钟，(C(QB;]V0s a
取出反扣入盘中即可。PdOiB,X6j
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呵呵`~K1I(hPfE.mQ4KAT
很有卖相~~Tf}2jmD,t,G
偶尔吃一下猪脚还是不错的，可以美容

刚才回帖后又仔细看了一下~~1L]$M/yyb1s,F
有新发现哦，毛还没除完呢`~