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查看完整版本: 湖南毛家红烧肉

kkx83 2010-5-12 01:05

好肉，在大块朵颐的同时，一定不要吃太多，否则就要三高。

wolfang 2010-5-12 01:13

個人感覺肥瘦各五分,燒到湯汁收乾入口即化的紅燒肉
拿來下飯最對味

masterload 2010-5-12 01:33

我想我是没什么机会吃了，我一吃肥肉就会喉咙发呕，从小就这样。

stephon88 2010-5-12 06:21

俺也没有吃过正宗的毛式红烧肉，不过总感觉那种带肥的肉，怎么做起来，最后吃到嘴里一样会感到油腻

juze 2010-5-12 06:44

辣的菜好吃

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SZZ62859SZZ 2010-5-12 08:19

比较喜欢吃红烧肉，好多的口味都不一样，有机会尝一下。

windowsexinsex 2010-5-12 08:37

我个人感觉这红烧肉没有那么多肥的肉吧。我吃的没有那么多肥的。吃不好不好吃。有一点点还可以

jsjdbifj 2010-5-12 08:40

其实各地的红烧肉都是大同小异，毛家红烧肉只不过是沾了伟人的光而已，商业炒作罢了。

gavin580 2010-5-12 08:45

呵呵 学会了 太诱人了  谢谢楼主教会了 这道菜 平常做红烧肉的时候没有放过冰糖 下回放冰糖试下

liyangyi 2010-5-12 08:51

这个红烧肉也因为主席得以闻名啊，不过看图片的样子确实是很好吃啊，我是比较喜欢吃肉的哦:excellence

y1792000 2010-5-12 09:09

早就闻名已久了！可惜没机会尝下啊！争取自己水平上来烧好他！

hanpeng_312312 2010-5-12 09:55

很喜欢吃红烧肉啊，不过毛氏红烧肉还没吃过，味道一定不错的 ，有机会一定尝试一下

3ml13 2010-5-12 10:41

吃过地道的湖南红烧肉，那是相当的好吃哦。

rch2580 2010-5-12 11:10

应该是毛泽东喜欢吃的红烧肉吧，看着口水都流出来了。有机会一定去品尝。

songdahe 2010-5-12 11:14

这道菜真的是肥而不腻，常吃不厌，真的很不错

sjcv5 2010-5-12 11:56

样子不错 我妈烧红烧人都是 不用水用可乐的 大家试试看

dskkk 2010-5-12 13:02

哇，感觉太好吃了，受不了了，等下就去找找我这边有没有！

kkkhet 2010-5-12 13:41

以前吃过毛家红烧肉，回味无穷，自己烧烧看

dsj209 2010-5-12 15:21

这么好的红烧肉，看得人直流口水，做法比较麻烦啊，

小桂字123 2010-5-12 15:23

红烧肉最重要的是要肥而不腻，不然就是样子再好味道再鲜嫩也没法下咽
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