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推荐大家去试下海逸的点心

推荐大家去试下海逸的点心


海逸海鲜
地址: 延安西路2635号(近水城南路)
电话: 021-62701998


　　 坐下后，就开始点菜，因为事先做了功课，所以我点了网上一致大家好评的几个点心。

　　网上说，海逸是上海至贵的海鲜酒家，这里的海鲜是外面的2倍的价钱。不过我们是来吃点心，所以不怕不怕。

　　一共点了 紫金酱 蒸凤爪（15元），海逸吊烧乳鸽（18元），船夫鱼网米线（8元），瑶柱蟹黄烧卖（12元），足料萝卜膏（5.8元），牛仔骨（15元）。

　　接下来一一点评一番。

　　海逸吊烧乳鸽，这个是号称全上海最好吃的乳鸽。虽然样子很MINI，但是真的很美味，老嗲老嗲的。反正很难形容，是我吃到过的最好吃的乳鸽。两个人正好，因为只有四小块的说。

　　

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紫金酱蒸凤爪，自从上次去完聚味轩之后，我就爱上了蒸凤爪。听人说，这个点心是最考功力的了。只要吃吃看这个好不好吃，就晓得这家店的水平如何。我不是那么懂。不过我还是很喜欢吃蒸凤爪，所以我点了。很香，有点辣 辣的味道，很 酥 软，入嘴即化，还不错。只是和聚味轩的比起来，那边的更甜一些，我更喜欢辣中带甜的味道。下次去翡翠试试如何。

　　

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船夫鱼网米线，汤鲜是鲜的来，满嗲的，小胖直说好吃，我只是喝了几口汤而已，好饱。

　　

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瑶柱蟹黄烧卖，这个也好吃的，我们一人两个解决了。里面的蟹黄满多的，小小的烧卖，味道却很正点。

　　

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足料萝卜膏，下单的时候居然把这个忘了，所以我们等了好一会儿，服务员直说不好意思，没关系拉，他们的态度那么好，我们不会有什么意见的。这个味道也好吃的，虽然我们已经吃得不能动了，但是还是硬生生把这个点心给解决了。

　　虽然是蒸出来的，但是却有股脆脆的感觉，满喜欢这个点心的。

　　

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牛仔骨，感觉和豉汁蒸排骨的味道有点像，但又不像。很嫩很嫩，很香很香。量不多，但两个人吃足够了，小小的，很精致。

　　

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最后说说水果。它家的水果是自助的，服务员会帮你拿上来，你也可以自己去拿。那个SERVE我们的服务员态度老好老好的。我和小胖说，怎么 芒果 没了拉，我想吃。服务员正好站在我们边上帮我们换盘子，他就说：“可能拿光了，我帮你到里面切点送过来吧。”真的是太好了，后来一会儿功夫，他就送上一大盘切好的芒果。

　　昨天的水果不多，只有芒果，釉子， 菠萝 ，苹果， 香蕉 ，香梨，葡萄， 哈密瓜 。听说有时还有西瓜，木瓜，火龙果，提子呢。我觉得它家很大方，不像有些地方水果说是自助，然后就只有一些便宜的西瓜、哈密瓜放在那里，看了就没胃口了。所以觉得海逸还是很有档次的大方的。

　　

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甜品昨天有两个，也是自己去动手拿的，服务员也会帮你拿过来。一个是雪糯米羹，另一个是酒酿圆子羹。味道都不错，很有水准的说。不是那种乱七八 糟 的免费的东西。所以这点我觉得真的很不错呢。

　　茶水我们点的是10元一壶的龙井，价钱也便宜，味道么，其实我对茶研究也不多，所以觉得喝喝也满好的。

　　最后说一下不得不提的那里的服务。实在是太好了。我们两个人一共只吃了84元，虽然钱少，但是却受到的依旧是上宾一样的待遇。从我们进饭店起，到走出，就感觉你是足够得到重视的。服务员换盘子的速度很勤快，虽然生意也很好，但是却丝毫没有怠慢任何一桌客人。甜品和水果，服务员也时不时端上来给我们。看见你杯子里没茶了，也会马上过来帮你倒。买单好，我们走的时候，服务员还送我们到门口，很客气很温柔地说：“走好，欢迎下次再来！”很久没见过那么有素质的饭店了。真的印象分又大大上升。

　　最最后说下这里的环境。很不错。大堂里很宽敞，每张桌子之间的距离很大，不会影响对方，我觉得这点很好。而且不管你是2个人还是6个人，都是一整张大桌子为你准备好的。不会把2个人安排到角落，永远是明亮的大堂中间。位于古北的海逸真的是不错诶。我知道我没钱在那里吃海鲜，其实我本身就不喜欢海鲜，所以在它家吃点心还是性价比很高的。

　　如果早上能早起，在这里喝早茶倒是不错的选择。

　　

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可惜不是在台湾
不然就去试试啰

罗卜糕会脆脆是因为虽然他是蒸熟的
但有用油煎过  表皮有煎过的黑黄痕迹
煎过会比较香