65191568 2010-6-16 13:56
夏天的确太热了，现在温度差不多都快40度了我们这，吃点这个喝点啤酒加在一起的确很凉爽啊
d13542 2010-6-16 19:45
原来吃毛豆也就水煮的，凉拌还真没吃过，下次试试，真的有那么爽么？
jianpsky 2010-6-16 20:15
凉拌毛豆，毛豆带壳用水煮后，用辣酱，醋，花椒等拌起来吃，好好吃！可以当菜也可以边看电视边当零食吃，而且真的很方便很简单
yiyang0012 2010-6-16 20:19
这样的凉拌毛豆在加上一杯冰啤酒，那叫一个爽阿 Q0 z) V, D! `6 n7 g+ Y% yQ/?
Jw7v
多谢楼主分享:excellence
zst19881027 2010-6-17 09:45
毛豆要饱满的那种，吃着实在，这个季节正适合吃毛豆啊
zt137 2010-6-17 09:57
（凉拌毛豆）不错好东西，做好后放冰箱里冷藏几个小时后再拿出来食用味道更佳
az1981 2010-6-17 11:56
:excellence pt#F4O"T^.B"@6]
哈哈，昨天刚吃过，虽然没这么复杂，但味道一样不错
zmh123 2010-6-17 13:47
凉拌的 和水煮的 毛豆都非常好吃 其实 是毛豆我都喜欢的 就是凉拌的相对要做到入味比较的男
skychow 2010-6-17 17:29
成都夏天冷淡杯必备煮毛豆，吆五喝六，抬一件啤酒，各色各样冷淡杯菜品，慢慢吃慢慢喝，享受
zjm86 2010-6-17 19:13
回复 1楼 的帖子
不要辣的感觉好吃点，不过谢谢楼主分享。。
wwylan 2010-6-17 19:16
最后两张照片的意境太美了，我夏日去吃烧烤时也喜欢点这个，但是店家每一次端上来的时候总是脏兮兮的
sanmin333 2010-6-17 20:39
毛豆確實好吃，特別是下酒的時候滋味無窮。樓主這個做法已經算複雜了要再簡單一點的話直接進鍋裡一煮加點鹽即可
四眼怪 2010-6-17 23:04
下酒之佳品，每年下市的季节都狂吃，不过减去两端真的挺麻烦的，呵呵
rrggnn 2010-6-18 01:57
回复 1楼 的帖子
這真的好吃嗎?我覺得毛豆還是要去殼做才會入味......
zyq20001999 2010-6-18 11:31
看世界杯怎么能少了这道菜呢，我喜欢吃稍微辣一点的毛豆味.
kk2000kk2000 2010-6-18 13:19
夏天用这个来陪酒师最好的啦，煮毛豆配啤酒绝对是绝配
iloveqs1 2010-6-18 14:01
要说毛豆我可有心得,一要有啤酒,最好是冰的,二要在露天的场合,三就是最好选择在晚上,再吹点小凉风,四要有三.五知已,要是能满足这四点,那可就美死了.
在线客服(1)