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查看完整版本: 夏日餐桌上少不了的一道小菜:【凉拌毛豆】[9P]

sinbai 2010-6-22 12:10

凉拌毛豆是我在读书时的最爱啊 每餐必点 可现在去了北方吃不到了

wbtttt658 2010-6-22 12:30

好清凉的小菜，卫生方便又能作为下饭，喝酒的好小菜。

wangyubin 2010-6-22 12:38

我最喜欢的下酒菜，这天就着毛豆喝着夜啤酒，感觉特棒！

OJZ8888 2010-6-22 12:58

毛豆外面那这么多毛毛,看着就觉得有点恐怖,是不是要脱壳吃的呀?:s_3:

wg345wg345 2010-6-22 17:23

水煮的毛豆其实很好吃，凉拌海蜇皮也很好吃，推荐一下

jinjin123456 2010-6-22 17:59

现在在夏天,吃烧烤的时候经常点上一盘毛豆,喝着啤酒吃毛豆味挺好的

地图 2010-6-22 18:56

请问毛豆是要嫩一点的好还是老一点的，皮能不能吃

weekend56 2010-6-23 14:56

不错，不错，这两天看世界杯喝啤酒，正愁没有合口的下酒菜，楼主这道毛豆实乃佐酒之佳品，多谢赐教。

挖是挖煤的 2010-6-23 23:45

楼主做的毛豆，比外面大排档夜市卖的好多了，卫生的很

flyin520 2010-6-23 23:54

把面上的毛毛洗掉，可以用盐水洗，效果好。

jingxia9988 2010-6-24 00:07

这菜我吃过的，很是清爽，做下酒菜最合适，不过只能夏天吃到，可惜

dayuda 2010-6-24 00:07

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光头僧 2010-6-24 07:56

这个我吃过确实味道满好的，一边吃着毛豆子，一边看着世界杯真是人间一快事。

cctv001978 2010-6-24 12:30

支持一下！！不知道味道如何，有机会试试！

hyena 2010-6-24 16:34

整瓶啤酒，再多弄点辣椒！我喜欢~:huffy

heyu1018 2010-6-24 20:28

其实我觉得毛豆冷冻了以后还好吃点哦！有感觉

linghuhou 2010-6-25 01:01

做好以后在放冰箱保鲜里稍微冰一下，口感更好！

warscool 2010-6-25 01:41

这个赞一个，老家经常见，不过做法不一样。

sklf80 2010-6-25 03:43

看着真不错啊，不品尝一下太对不起自己了。

listeninh 2010-6-25 05:50

吃过水煮的花生还有毛豆，不过没有吃过凉拌的，不知道味道怎么样？但是看楼主发的图片，应该味道不错！~
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