hellshell 2010-6-12 03:11
还是喜欢老北京的炸酱面，那个叫一个美味啊。
wenjian434 2010-6-12 03:58
楼主介绍的真仔细，连我这个不大爱吃面的人都要流口水啦
jr050430 2010-6-12 05:14
北京的小吃是很不错滴~看着就想吃··呵呵，谢谢楼主的分享啊！
sexyeyes 2010-6-12 06:18
若论老北京炸酱面哪家正宗我不敢说，但是绝对不要去尝试平安大街上那家所谓的“老北京炸酱面”，炸酱面关键就在炸酱上，您除了咸味做不出一点香味，简直就是丢老北京的脸。去吃过一回，不是慕名，而是路过心血来潮，到现在那难吃的味道都记忆犹新，还比不上家里做的呢。其实选用东北的宝泉酱，和肉丁一起熬，到油面上全是均匀大小的小泡，就可以了，绝对比那的好吃。
xiao.lei.xu 2010-6-12 09:41
印象中的北京炸酱面的酱很咸，配的菜里面最喜欢的是黄瓜和豆芽
申学飞 2010-6-12 12:29
现在的面食都看样子，看起来很好看，的是吃起来未必好吃！
yan7928841 2010-6-12 13:26
没吃过，看看图片，解解眼馋！！！！！！！！！！！！
yibin7778 2010-6-12 13:40
吃面还是四川宜宾的正点哦，其他地方的敷料和颜料都没宜宾的好
jiangui--- 2010-6-12 14:19
上回北京吃那什么 老北京炸酱面 要多难吃有多难吃 可能是我去的地方不太正宗吧
chobitszy 2010-6-12 14:50
其实北京的炸酱面都是传统又地道的，上次去首都炸酱面就给我留下了深深的印象，还有那个芥末敦，美味！
chobitszy 2010-6-12 14:51
其实北京的炸酱面都是传统又地道的，上次去首都炸酱面就给我留下了深深的印象，还有那个芥末敦，美味！
网络有点卡，这条发重复了，斑竹看到了麻烦删掉，谢谢了！
[[i] 本帖最后由 chobitszy 于 2010-6-12 14:52 编辑 [/i]]
kduuuuu 2010-6-12 15:57
这些我就吃过老北京炸酱面 气氛不错 还能在里面照相
吹不止 2010-6-12 16:21
都不错 但是被评为中国四大面里边倒是有个北京打卤面的
pjklok 2010-6-12 16:22
记得有个隆福寺那里的小吃街很不错，感觉比王府井好多了。
genvirchal 2010-6-12 16:26
海碗居的老听说，一直没去过，下次上北京了一定去
最爱杂酱面和刀削面
LIUMING20110 2010-6-12 16:51
曾经吃过那么几家，有的的确是美味佳品，但也有的是垃圾
窝窝 2010-6-12 16:54
本来就爱吃面看到这些美食口水都留下来了，现在觉得肚子都饿了。
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