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查看完整版本: 珠海黄骨鱼

gzkefu 2010-5-18 02:05

一眼看上去还以为是酸菜鱼。看配料好像和酸菜鱼相差比较远，应该不是一种套路的东西吧。

ericanneta 2010-5-18 10:20

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linyehan 2010-5-18 10:22

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小乔初嫁了呀 2010-5-18 10:35

是不是昂刺鱼啊？觉得有点像呢。卖相还是很不错的。

wh1860 2010-5-18 10:49

看起来还不错，就是清淡了点，不和我的口味。

bt120 2010-5-18 12:03

这个黄骨鱼看这就很想吃，就是不知道什么时候能吃到，哎

laolang6 2010-5-18 12:11

黄辣丁,非常火的一道菜，就上白米饭，一个字“爽”

yqav1943 2010-5-18 12:15

这种弄鱼的方法  我倒是没有怎么见过   应该是清蒸比较好吃吧

styh223 2010-5-18 12:32

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ywdxinfan38 2010-5-18 13:17

只要是鱼，我都喜欢吃，自己也喜欢做，感谢楼主提供。

chengjian100 2010-5-18 13:19

不错，不知道我这里有没卖的不 回头去看看。。

cqub5614 2010-5-18 15:08

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mosa.mosa 2010-5-18 16:38

说到鱼，这个黄骨鱼还没吃过，自己感觉还是比较喜欢吃水煮的，酸菜鱼也好吃，

kklv6666 2010-5-18 19:17

黄丫头 味美无骨 吃起来肉嫩爽口  味道好好的哦

goofedog 2010-5-18 21:04

图没有看到，看着文字就很有感觉的，可惜没有机会试一下的

hlf540 2010-5-19 10:28

没吃过这种鱼，看起来有点像小黄鱼，图上那个汤里好像放了洋葱吧！

kike123 2010-5-19 10:37

看起来很细腻，应该很养胃，适合晚上吃，帮助消化。

wysbeida 2010-5-19 10:46

很经典的地方风味，可惜偶不爱吃鱼，每次吃鱼太麻烦了，鱼刺让我不堪忍受！

fanterry 2010-5-19 11:03

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zziizz 2010-5-19 11:48

黄骨鱼是不是就是头扁扁的很硬的那种，黑黑的，刺也很多
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