查看完整版本: 珠海黄骨鱼

小四哥哥 2010-5-21 16:27

看后顿时食欲大增啊肚子好饿啊好地方好美食流口水拉:excellence :excellence

azsx415200 2010-5-21 18:52

貌似东北的酸菜鱼呢！再来上4个烧饼嘻嘻~其实我还是喜欢吃清蒸鱼~沾上醋蒜汁子~好吃的不得了

seeseeseesee 2010-5-21 21:39

黄辣丁，我们这里就这么叫的，好吃，肉质细嫩鲜美。

sain520 2010-5-21 21:47

鱼汤最重要的是汤特别是炖的乳白的汤那味道才叫爽

mynameisSpike 2010-5-21 22:53

这种鱼我吃过，很小没什么肉，而且骨头很大，要是吃肉的话就不要选它了，不过这东西要是熬汤，那就鲜得不得了了，那汤就是极品了！可是做很复杂，要是做不好就有很大的土味！

幂杨 2010-5-21 23:12

这种吃法不多见有机会尝一下什么味道这没得吃的

manicure888@gma 2010-5-21 23:12

色香味俱全，让人看了流口水，是好鲜甜的鱼，可惜刺多了些

ssizz 2010-5-21 23:44

嗯，我就喜欢吃煮在鱼汤里的蔬菜，那个爽口啊。
至于鱼本身，如果多刺的话，吃起来就不耐烦了。

housenec 2010-5-22 00:10

戈戈夜肉很嫩,味道很好,就现在价格太贵.

孤独狩猎者 2010-5-22 02:31

回复 1楼的帖子

这道菜可能就是原料的特别吧！我没有见过这种鱼。流传开的东西味道应该不会差！

jiawen 2010-5-22 02:35

看不出是用什么料来煮的鱼，看起来很清淡啊，吃起来应该也不错，要是有鱼的做法就好了，可以自己试着做做看。

ooxx5566 2010-5-22 02:51

不过好像卖相不怎么好看啊！不知道实际的味道是怎样的哦！

liushuiliu 2010-5-22 05:28

最喜欢吃鱼不管什么鱼都喜欢吃

插里猛干 2010-5-22 07:40

看着就好吃爱吃鱼不过北方鲜鱼品种比较少就那几种有机会真想尝尝

luwei_lin 2010-5-22 08:27

黄骨鱼红烧也很不错哇，我们这里有个特色餐馆，里面都有这种红烧黄骨鱼卖，确实味道很鲜美

xhn2010 2010-5-22 16:19

还是清蒸的好吃！那个才叫做滑啊!不过我觉得喜欢酸菜鱼的人不怎么会喜欢这个！

dzaicy 2010-5-22 16:31

看的好馋啊，应该很好吃，有机会一定要尝尝

jun22222 2010-5-22 18:31

是不是黄甲鱼？刺少，肉嫩，无鳞？若是，是价格比较贵的鱼。但是无鳞的鱼，通常在补的同时，有点毒。小孩三岁以上方敢食之啊

zouyankun 2010-5-22 19:36

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tnees 2010-5-22 22:49

珠海好多美食，没有吃过这个，下次要留意

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