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查看完整版本: 珠海黄骨鱼

萧十三郎 2010-5-15 22:51

珠海黄骨鱼

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DONGDAWEIHHH 2010-5-15 23:04

有点像酸菜鱼，这种鱼没有吃过，不知道味道怎么么样

linjin22 2010-5-15 23:10

看起来不错啊，有机会一定去尝尝，不知道有没有酸菜鱼好吃？

yookagi 2010-5-15 23:16

最喜欢吃鱼了，无奈家这边的鱼就没多少种类，只能看着解馋了

lymsg 2010-5-15 23:57

是好鲜甜的鱼，可惜刺多了些，做鱼汤和清蒸都不错的

看看聊聊 2010-5-16 00:01

这个鱼要用什么样的  原材料做才好？是 汤重要还是  鱼重要？

kkingx 2010-5-16 00:12

这种鱼本身没有什么鳞，肉质也很细腻，做汤是相当相当的鲜甜

314078520 2010-5-16 00:47

看着就有食欲，这么好吃的东西，找机会一定尝一尝。

gvbhgvbh111 2010-5-16 00:51

这个是炖的鱼汤吧，放那么多菜，鱼的油都被菜吸走了，肉里的营养也都在汤里了

wett555 2010-5-16 00:53

清淡，素雅，很适合晚上吃，就上白米饭，想想就不错！

maode12 2010-5-16 00:53

这种鱼本身没有什么鳞，肉质也很细腻，做汤是相当相当的鲜甜

abb197118 2010-5-16 01:55

最喜欢吃鱼了，这菜色香味俱全，秀色可餐啊，谢谢分享，终于学习到怎样做这道菜

wxwyanzi 2010-5-16 04:07

看着很清淡！感觉比较下饭！！！学习学习！

wangyu88 2010-5-16 06:36

饿啊！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

chocko 2010-5-16 07:01

没吃过这种鱼，不过生活在水底比较靠近泥沙的部分，估计吃起来土腥味会比较大。

purekyo 2010-5-16 07:13

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baaqqqccc 2010-5-16 07:19

一人住在外地 都不知道如何做菜，看着你这图，口水流出了

tanaga 2010-5-16 07:42

去珠海2次都没吃过这种鱼，这个介绍没有怎么做这个鱼啊，遗憾。

xqs261 2010-5-16 09:01

这道黄辣丁菜，使用酸萝卜文火熬制而成，汤鲜肉嫩。是一道滋补好菜。

电路 2010-5-16 10:02

说句老实话，我对鱼没啥兴趣，尤其是蒸的鱼。
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