查看完整版本: 香煎藕饼(图解)

香煎藕饼(图解)

香煎藕饼(图解)Z
h
A1jn

[ Aq7UHeR ;As _
q$yx.rVN0t4o

~;CW ~ WI
6BLX+S2U)nU8{ 简单的小菜，香煎藕饼。可能很多人都会做吧？先看看样子。
(] C*{%n4}

y}5W|I9HT [img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_07211011009368381766510.jpg[/img]
~_kef3n5X
/]ya0fta8Z+z6O 做法：
Q:y'[?C
S
BC
W
C!eBQ 莲藕2节（稍微大一点的），用工具磨成藕泥，用搅拌机打也可以。葱少许，盐少许，糖一点点，淀粉少许，鸡精少许，肉末少许，还可以加一点香菇末、虾皮，拌匀。
0S3SL*l8} $H$} XU'{
f
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_08211011009366291466011.jpg[/img](su%K$E#@ km _*B
xGlL"K
拌匀后，放到微波炉容器里加盖加热3-4分钟。 然后取出稍微晾凉。
-`}`%G9m%R1DN
KY&o W xTT$o+X^$R
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_0921101100936200246812.jpg[/img]
S[_)M1T#j8P9GV
1X-x
{3}
fzd5O&x+? 切成小块，平底锅里放少许油，将藕饼放进去，两面煎成金黄色，然后装盘即可。 nY1v{9s%L
B,Y%|9kS C
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_09211011009367411592813.jpg[/img]XM FqK
J_)lmtQ X%x\
做好了！可以直接吃，也可以做一个调味碟，配些酸辣酱或者自己喜欢的酱蘸着吃。(U^9B ke&v{
C%L"t6?-|"S
Y0YC#]H3E
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_10211011009362822657814.jpg[/img]