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zyfei521 2010-6-3 00:58

有点象呛锅鱼的感觉，肉会不会变碎啊？

tanse2007 2010-6-3 01:11

这个没吃过，感觉草鱼是不是容易碎开呢？如果用鲶鱼能做出这味道吗？图片里看着真是色泽迷人啊

music123123 2010-6-3 01:32

色香味俱全:excellence :excellence :excellence

gcheng 2010-6-3 07:38

太好了，最近就是在找做鱼的办法。我找的都是水煮然后用豆瓣酱做的办法，好吃倒是好吃，不过想换换口味。明天就试试楼主教的办法！

asd' 2010-6-3 10:23

这个还真不会做，谢谢搂主的分享，看上去很好吃滴样子呢。

liuwei8888 2010-6-3 15:00

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好好吃啊看看图片就不错啊
我也要学习一下

ruicostaaa 2010-6-3 15:04

看起来颜色还可以，但是我觉得鱼不是用来抄的，吃起来可能不是那么鲜

天才是我 2010-6-3 15:06

买相不错，应该好香口，喔!看起来很下饭的样子啊!!!我食欲大增但只可惜没得吃...

crazydancer1 2010-6-3 15:13

喜欢吃鱿鱼。。。但是不喜欢那么炒着吃。。。

pillu 2010-6-3 16:41

看颜色还不错，最近一直在学做鱼，可要不是腥了没入味就是弄烂了
得加把油了，鱼菜真的很营养

xiaoyuzai123 2010-6-3 17:01

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喜欢吃鱼，更喜欢红烧，看着就觉得不错，顶下

xiaoyuzai123 2010-6-3 17:01

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喜欢吃鱼，更喜欢红烧，看着就觉得不错，顶下

andyliushen9 2010-6-3 17:05

看着觉得很不错的一道菜，不知道味道怎么样！

enenenen2009 2010-6-3 17:21

各地风土人情不同，造成了饮食的不同，不过我喜欢自己动手做美食，有了楼主的分享，我就可以尝到南方的美味了谢谢。

winn11 2010-6-3 19:37

这个菜很需要刀工和时间的啊，在家里做起来很麻烦的吧

240450 2010-6-3 20:01

好香好香的菜我好想吃呀这个地方我没去过呵呵也没关系谢谢楼主那么细心还发了作的方法就算吃了现成的在家也可以试着做一做

wxl405 2010-6-3 20:05

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veraboy 2010-6-3 20:07

这个我不喜欢吃的！一点也不好吃！吃鱼老是被卡住！

wuyong8811 2010-6-3 20:47

冲动啦

真的很想吃，我刚吃的，但食欲又来啦！呜呜呜

要命啊 2010-6-3 20:48

这个不就是炒鱼片么不过就是个地方的口味不一样罢了大众菜

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