查看完整版本: 毛血旺，重庆特色

autojacky 2010-6-3 19:43

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james2001 2010-6-3 19:44

毛血旺以前在磁器口能吃到正宗的，但现在也越做越假了

bailandu 2010-6-3 20:14

肥肠血旺搭配在一起，加入木耳、粉条等时令蔬菜，麻麻辣辣的，川渝地区的一道美食就形成了。

anshao 2010-6-3 20:24

毛血旺一直没机会尝试，下次去正宗的重庆饭馆一定要吃一下看看

要命啊 2010-6-3 20:43

看上去就很有食欲啊！我爱死你了楼主！！！

ttnewhome 2010-6-3 21:32

不是最近一直在说毛血旺里德油都是地沟油吗？而且这种血制品本身就含有很多的添加剂，还是小心为妙！

yunb 2010-6-3 21:35

自从地沟油开始泛滥，我就很少进川菜馆了。毛血旺虽然好吃，但是自己的健康更重要。

asdfgasdfg 2010-6-3 22:02

这道菜真的很好吃呀，配料充足，不过感觉的确是很难作呀，家里是很麻烦的，还是要在外面的饭店吃，不过现在的地沟油问题，很久没吃到了。

乏味 2010-6-3 22:09

重庆菜的就是太辣，太油，我南方人吃不惯。

wwwsss7262 2010-6-3 22:12

我们无锡的毛血旺都不正宗啊什么时候去重庆一饱口福

nwpu 2010-6-3 22:14

一看就有胃口，流口水ing，超喜欢，顶一下！

vvv1982 2010-6-3 22:15

现在餐馆里的毛血旺吃不得
据说全部都是用工业明胶做成的
有毒

zmjd6901 2010-6-3 23:13

有点流口水了，现在很多饭店好像用鸭血做毛血旺啦，不知道原版的猪血和鸭血哪一个更好些

523052300 2010-6-4 01:59

在美食的大千世界里，真是千奇百怪，名字层出不穷，重庆的美食果然很多啊，有机会去吃上一吃

zhaomo1 2010-6-4 02:53

吃过很多地方的毛血旺了但是跟重庆和湖南比起来还是这两个地方的好啊到了浙江这边毛血旺看的是红的但是有点辣味都没有汗！

mircct 2010-6-4 03:05

一直很喜欢吃毛血旺、水煮鱼，辣辣的感觉真好，看的口水直流。。

2615948 2010-6-4 04:45

喜欢吃辣的，尤其是在夏天，出一身汗。这个毛血旺太喜欢人了。

linus2k 2010-6-4 06:43

最爱吃的就是毛血旺，家里每次下饭馆必点的一道菜，别人不爱吃，我都包了

4826735 2010-6-4 06:55

看了之后好有食欲哦！可惜我们这里做出来的味道都不怎么样

luo770315 2010-6-4 07:51

光看这个色都很吸引人了，连我这个不喜欢吃辣的人都想尝尝了。

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