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查看完整版本: 毛血旺,重庆特色

hnbj 2010-6-6 10:10

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lzlovezhf 2010-6-6 10:14

极度喜欢这道菜,可惜一直没有机会吃到正宗的,有机会一定去吃。

我和你一起 2010-6-6 10:33

感觉现在的菜都向水煮鱼方向发展了,不过真是让我大流口水啊!川菜就是辣啊

dchao123 2010-6-6 11:00

味道确实不错,不过很可惜的就是里边肉太少了,都是蔬菜,这是一大遗憾

fhb82 2010-6-6 11:16

看起来就很诱人啊,就是每吃过正宗的毛血旺,可惜了

yang4532 2010-6-6 11:37

[quote]原帖由 [i]wildnight[/i] 于 2010-5-31 21:41 发表 [url=http://67.220.92.14/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=53182685&ptid=3079879][img]http://67.220.92.14/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
楼主这个算是炒冷菜了吧?记得以前已经有人发过了 [/quote]
毛血旺还算冷菜?不吃的你浑身“冷”汗都不算正宗了,他这个算是挺地道的了,我也会做。

jiaxiaoyan 2010-6-6 11:41

很喜欢吃毛血旺,可惜的是每次吃的都不是很过瘾,很少有一个人去吃的时候!

jiaxiaoyan 2010-6-6 11:42

很喜欢吃毛血旺,可惜的是每次吃的都不是很过瘾,很少有一个人去吃的时候!

gh0 2010-6-6 11:47

喜欢吃里面的毛肚,还有这一定要够麻啊!·

jl198018 2010-6-6 12:13

回复 1楼 的帖子

全国各地都有卖的,本人不吃血就不评价了,但吃起来应该不错

zhhcyh 2010-6-6 12:51

特别喜欢吃里面的血豆腐和百叶,才知道,是重庆地 。

kent12345 2010-6-6 12:53

我就喜欢食重庆的菜肴,因为它的味道较浓。

舒羽1977 2010-6-6 12:59

重庆的小吃比较有名气是川味小吃的代表,麻辣的较多,比较喜欢凉皮

hm9876 2010-6-6 13:18

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iori175 2010-6-6 13:22

曾经在某个饭店吃过,一开始感觉还行,很鲜很辣,但吃到后来,越来越没味道了,只感觉很咸:s_5:

lazybluebear 2010-6-6 13:28

感觉这个比我们这边做的要辣的多啊,我是不敢吃的

雪舞 2010-6-6 13:54

很喜欢吃 老想自己做单总也做不出那味道 要好好学习一下;了

xuxw1970 2010-6-6 13:57

吃过很多家的毛血旺,没有在重庆吃过,不过新疆有几家做的还不错,比如重庆酒家、小四川、我家小厨(清真)、川娃子(我常去)都不错

tym007 2010-6-6 14:24

毛血旺早就听过,但是一直都没有吃过,今天看了菜谱,改天自己小试一下!

tppt 2010-6-6 14:30

这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺,毛血旺的名气已引领川菜大军,席卷了大江南北
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