查看完整版本: 福建牛肉丸

床戏达人 2010-6-11 21:47

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ppadna 2010-6-11 22:49

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chenhong46 2010-6-12 00:00

泉州的比较好吃啊一碗都要5块但是好吃

guten85 2010-6-12 00:28

回复 1楼的帖子

我吃过，感觉没有我想象中那么好吃。不过很弹，除了弹没别的感觉，少了江浙一带用浓汤烧的丸子类的那种鲜美~~江浙一带的丸子里渗透着浓汤的鲜~~

蓝色海盗 2010-6-12 01:09

潮州的牛肉丸还是比较出名的,味道也不错.打边炉就最好了

wu769278827 2010-6-12 08:52

到处都说自己是正宗的，可惜没尝过啊，唉啊

l_peter 2010-6-12 09:21

明明说的是潮汕牛肉丸，怎么标题变成了福建牛肉丸？

hncx 2010-6-12 09:32

福州的牛丸的确不错，但福州的鱼丸更好吃，有汤有馅。

86818380 2010-6-12 10:07

这个我没吃过，我看了下，做法大致相同，出来的成品是非常的好吃，超Q的感觉！

jgy110 2010-6-12 11:11

难道这就是在星爷电影里的撒尿牛丸吗，潮州人做丸子还是不错的

炼狱公子 2010-6-12 12:17

牛肉喜欢吃，牛肉丸更喜欢吃了，看过食神吧，里面那个撒尿牛丸，极品啊！

pink1866 2010-6-12 12:42

现在很多牛肉丸都不是牛肉做的了。吃起来没有以前那种感觉。

ampm1 2010-6-12 13:20

最喜欢牛肉丸了，尤其吃火锅的时候，不能没有它。潮州的牛肉丸，确实是分量足，弹性好，楼主的介绍很好。值得认同。

yan7928841 2010-6-12 13:25

没吃过，看看图片，解解眼馋！！！！！！！！！！！！

zx42511 2010-6-12 18:15

丸子我喜欢和我们这里的丸子不一样
我们这里都是猪肉做的

aylaojing 2010-6-12 18:40

牛肉丸好东西，非常有口感，比普通炸的猪肉丸子好吃的多，

jianpsky 2010-6-12 20:01

福建牛肉丸没吃过，只是听说过，有机会尝尝。

chenlidong 2010-6-12 21:07

是不是像《食神》里那样有弹性啊！
没吃过这个，我们这没有啊，看的我都掉哈喇子了。:excellence

jojo77 2010-6-12 22:45

说到福建牛肉丸我特别要说的就是龙岩下洋牛肉丸了，爽口有弹性又脆。我就是生长在产牛肉丸的地方，比起楼上的好多人我还是比较有话语权的。有朋友来看永定土楼时可以尝尝。:excellence

ypc1999 2010-6-12 22:55

楼主的标题是福建牛肉丸，而介绍的是潮洲牛肉丸，明显是标题不对

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