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查看完整版本: 杭州的名菜------宋嫂鱼羹

3710 2010-6-19 19:07

好想吃啊！哪一天能吃上就好了啦！:cry

jiushiwlh 2010-6-19 19:35

杭州我倒是去过，也特意去吃过杭州当地的风味，但宋嫂鱼羹确实没吃过，还是功课没做好啊！

shiqian1326 2010-6-19 19:45

杭州西湖外区有个伯年饭庄，里面的东西便宜又好吃，大家可以去试试

床戏达人 2010-6-19 19:50

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zerotas 2010-6-19 21:00

看上去很解饞啊~~以後到杭州一定得去嘗一嘗

253832569 2010-6-19 21:09

这菜非一般人能做出来的，对厨师的技术要求很高！！！

popan 2010-6-19 21:27

听说过这菜，回来的人都说不错
希望几时能去尝尝

maomaocat 2010-6-19 21:29

也许是图过于大的缘故吧？我看了图后竟然不想吃，因为汤里的一堆物体看上去感觉像是小虫子。:cry

goneanglehan 2010-6-19 22:49

第一次看到,去过杭州很多次了,貌似以后要去尝尝了.

lhero122 2010-6-20 00:07

这就是著名的宋嫂鱼羹吗? 去了几次杭州都没尝过下次去一定找个好点的馆子尝尝

说实话自己的厨艺不咋地自己做是做不出来的

rgt1177 2010-6-20 00:28

这个以前在家经常吃到，出来倒没有吃过了。

adsl623456 2010-6-20 00:30

好想试试，尝尝，期待中。。。。

nwcjjj 2010-6-20 00:35

这个我吃过，确实称得是鲜嫩润滑，味似蟹羹。

flxsars 2010-6-20 00:37

:smoke 說實話沒有聽說過這道菜，也許是地方特色到不外傳的地步吧……

klw 2010-6-20 00:39

看样子很诱人的说，从颜色来看应该是酸的，很开胃，下次去杭州找正宗的尝尝

hebeihuohu 2010-6-20 00:43

看到这样的美味离不开了好像吃一下哦:teeth

CHENSEXGZH 2010-6-20 02:24

这个是不是西湖醋鱼啊那个我吃过太酸不知杭州哪家馆子做得最地道？？

caigy2 2010-6-20 13:48

主要是拓鱼肉的处理上。鱼肉处理好了。味道一定不错

starmelody 2010-6-20 13:50

去杭州吃过一次，就在西湖旁边一个有名的酒楼，感觉那里的饭菜都是以甜为主
对于北方人来说不是很合口味。

yhnujm110 2010-6-20 13:51

上次到杭州没口福，不知道有这道菜，希望下次有机会尝下

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