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芒果鸡柳

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原料：芒果一只，鸡胸肉一块，红绿辣椒，另外那两个小辣椒稍微有点辣的 :)
`)M]M1J:u 调味：油、盐、辣椒酱
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TQ-Ky?0Q)`u 所有原料都切成条
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5@~:X/q(U/G6@ 鸡肉先用热油快速炒一下，大半变色了，就取出来待用
#~p3vYl k"Zr 辣椒炒一下后，放进芒果条，翻匀，放鸡肉rR-}7S*UC4j1`
加盐和辣椒酱调味，炒熟了4?A)Y^g M'[,v
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装盘上桌
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虽然这盘菜是辣的，但是请大家放辣的时候酌量少放点。因为还是突出芒果的甜味比较好吃，别让辣味盖过它了 :)0G5X0b!NoP1x
微微一点辣，却能把芒果的香甜衬托得非常美味。[/size]
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y"x;ti*Ho1| [[i] 本帖最后由 散步的风 于 2006-12-24 12:42 PM 编辑 [/i]]

好啊，一道既好吃，烧法又很简便的菜！

作起来很简单，吃应该亦不差，改天去买芒果，哈。