查看完整版本: 朝鲜族的泡菜

ririaayao 2010-7-4 18:43

泡菜都是凉的，朝鲜人的胃都很耐寒，唯一感觉就是泡菜太辣了吧，总吃这么多辣椒，会不会上火

uiao22 2010-7-4 18:45

我的一个朋友从看过搬家到新加坡，她原来的泡菜技术失灵了，嘿嘿。气温的影响还是蛮大的。

xudjyg 2010-7-4 20:40

太少了楼主可以再介绍一下其他泡菜朝鲜泡菜很多呀

123095070 2010-7-4 20:46

特别喜欢吃棒子的辣白菜和泡萝卜很正宗的话口味真的很不错，特别的开胃

cbc8085 2010-7-4 20:57

看起来像肉，应该很不错吧，有机会真想尝下

whandnw 2010-7-4 21:07

好吃下饭，风味独特，来盅小酒，甭提啦，哈哈

whandnw 2010-7-4 21:07

好吃下饭，风味独特，来盅小酒，甭提啦，哈哈

ylk442 2010-7-4 21:12

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woshinidama 2010-7-4 21:17

说实话，泡菜偶尔吃一吃还行，要是天天吃，一桌子都是，不知道棒子怎么受得了啊

suidea 2010-7-5 00:30

吃过地道的韩国泡菜真是好吃啊现在想起来就流口水了

yuhulu 2010-7-5 00:53

吃过朝鲜菜的朋友们都知道，朝鲜的泡菜种类是非常多的，不过一般以辣和酸为主。本人不是太喜欢！
个人感觉这种民族食品主要还是因为当地的环境制约了古代人的生活。不得已而为之的。

135797531 2010-7-5 01:11

韩国泡菜配上铁板烧是为一绝,当然,酸辣是少不了的!

gugang0098 2010-7-5 02:28

这菜不错，看着就流口水，呵呵，学习学习，收藏了

cjjxwyw 2010-7-5 03:09

以前去我朋友家做客，他的媳妇就是朝鲜族的，现场给我们做腌渍韭菜，韭菜吃到嘴里，一点麻麻的味道都没有，只有韭菜的清香味道，真是怀念。。。。。。

jatq 2010-7-5 03:22

这个泡菜我一个湖北的老乡做的相当好吃。

eee2257 2010-7-5 03:49

是不是非常的辣，看图上辣椒面放的不少啊。

eee2257 2010-7-5 03:50

是不是非常辣，看图上辣白菜的辣椒面放的不少啊。

victor_312 2010-7-5 06:46

我自己按照网上的方子做过泡菜，那味道也是相当的不错。

mysql1230 2010-7-5 10:03

啊，又是辣白菜，我是喜欢吃土豆牛肉，不过我哥爱吃白菜

xxooxxooxx 2010-7-5 10:23

看着都是白菜帮子，还是觉得菜叶子比较好吃

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