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查看完整版本: 包学包会，山寨版茶楼名点——豉汁蒸排骨[17P]

liuzhongxiao 2010-7-15 20:15

这排骨做的好看，应该很好吃吧，馋那。可惜吃不到。

wokaonizui123 2010-7-15 20:37

很好，步骤很详细，一学就会，很不错，回家做下

awp1983 2010-7-15 21:09

我 还是喜欢吃糖醋的啊～～周末在家 做一次～～

YYUUVV 2010-7-15 23:25

谢谢，简明易懂的，应能上手的。来上一招，看俺那小子流口水去。

Clement 2010-7-16 12:07

Ms真的很不错呀，哪天有空试做一下尝尝.

ZHIGAN 2010-7-16 12:41

我很喜欢这道菜，好看又好吃有时间我也学来做做

303719836 2010-7-16 13:42

我也要做一下咯 `okHbN5J9V
下次就不用出去喝茶啦
x/e4r2fzso 在家也也可吃到啦

xiaojianqiu 2010-7-16 14:39

看起来很地道，照片很清楚让人有食欲。谢了今天回去试下，红心给你

dcat 2010-7-16 14:57

哈哈,虽然我不是很喜欢这种味道,不过楼主发的图片好有诱惑力

patapon 2010-7-16 19:58

蒸出来的排骨感觉更健康，色泽也很漂亮，多谢分享。

jaspersmith 2010-7-17 02:55

我喜欢粉蒸排骨多一点，豆汁有一种说不出来的味道不是很喜欢

wwwmimibbscom 2010-7-17 23:44

好像做起来好复杂，一直以为要用特别的豉汁，没想到就是用豆豉~下次做给老婆吃。

phoenix00 2010-7-18 01:48

看起来很好吃的样子，但是为什么酒店里的那门嫩呢?

worldboy333 2010-7-18 04:58

这个就牛比了，果然很简单，8i _.p)wUC{-}l
明天立马去超市买点豆豉，回去做

worldboy333 2010-7-18 05:11

说做就做，这个步骤相当简单的
0d+`/x/F_ e @'eR.x 一学就会，就等自己体验了

magicianx 2010-7-18 06:37

看着感觉好像有点腻啊，不知道吃起来怎么样

13579wxp 2010-7-18 08:05

学习了，用蒸的办法好，我提出用啤酒来烧，味道也不错！

paul1976 2010-7-18 15:19

可以、更我做的一样 啊、不过我放呢一点蚝油、别的一样、还有排骨的水一顶要吸干

sch12317 2010-7-18 20:40

下次我也试试，真是诱人啊，口感肯定好吃啊

lz2052 2010-7-18 23:45

做法很简单,配料也不多,家中常菜,谢谢楼主过招!!!
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