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查看完整版本: 有创意,西红柿与茄子搭配出无油版——红烧茄子

scyr123456 2010-7-2 20:46

茄子烧的不油,总觉得的不好吃,我自己烧茄子的的话都先把茄子切块放油炸了再烧的,那才够味啊

怪兽大爷 2010-7-2 23:09

呵呵,两样都是我喜欢吃的菜,不过没这样一起煮过,明天自己动手试试。

herman_cwj 2010-7-3 01:10

看起来很不错...我也很喜欢吃茄子,但是油少了又不好吃,多了又容易长胖|!  明天试试你这个做法

fcchinacd 2010-7-3 01:21

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g0708g 2010-7-3 04:27

这做法很新颖啊:excellence 适合家庭制作不用犯愁炸茄子的油没地方放 不过煎茄子是不是很费时费力啊

k9999k9999 2010-7-3 10:17

回家试试,茄子配西红柿,看楼主的图片效果拔群!

beijingjinan 2010-7-3 10:22

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风萧萧521 2010-7-3 14:52

茄子的这种做法还是第一次见到,晚上买点茄子试试哈

bingoooo 2010-7-3 15:39

吃过西红柿烧茄子,但是好像没有楼主的这个卖相这么好

naixindian 2010-7-3 16:18

好了少了一道工序  茄子好像要先用盐煞一下

galater 2010-7-3 17:13

看着很美味哦,茄子对我来说是非常难烧的菜了,看来也没那么复杂,有时间试试楼主说的方法,谢谢分享~

ccffgg 2010-7-3 23:46

煎茄子的时候不放油么,那样面糊容易糊啊,能不解答一下?

lvdongjie 2010-7-4 08:10

看起来就很美味。做的不错。不过很多人都无法抵挡,用茄子做出的美味。

mnomno 2010-7-4 09:08

西红柿烧茄子,不错的创意.味道应该也不错吧,

帅帅斩 2010-7-4 11:17

看着真像是大油炸出来的 好香啊 太有想法了 佩服 感谢楼主 回去试试 也最喜欢吃茄子的说

whcgd1688 2010-7-4 11:22

好羡慕那些会炒菜的人,真是色香味齐全哪,可惜我不是很会炒

kankanle2008 2010-7-4 18:20

两种最常见的蔬菜,搭配的确实有创意,一滴油也不放更让人吃惊

liuyun 2010-7-4 19:43

太能琢膜了,呵呵,这下好,终于可以吃到没有很多油的茄子了

荼蘼 2010-7-4 20:23

这样的做法不错,直接把番茄做成汁了,配上茄子茄子也好吃了

191740352 2010-7-4 22:39

我什么都不说了 西红柿跟茄子这个创意确实太那个了!b;a(E w ]T
不过没吃过 不知道如何 但颜色看是不错的!
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