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shanzha 2010-7-6 17:00

原汁原味的东北农家菜，看着就有食欲，有机会要给自己做一顿。

lukanglin001 2010-7-6 19:46

这么简单啊，回家自己都可以做了，支持楼主

yusheggio 2010-7-6 20:24

土豆都不切的，就这样捣捣烂吗，感觉有点像土豆泥

RFIDSeeker 2010-7-6 20:43

看起来很好吃啊，没什么土不土的！色泽非常的鲜明！

ui_qwerty 2010-7-6 21:44

土是土到家了，不过，这菜能好吃吗？

supergk26 2010-7-6 22:01

东北口味，南方人不一定喜欢，其实很简单，把茄子头尾都切了，把土豆削皮，然后放到电饭锅里蒸熟就行了。
最后捣碎，用大酱拌

hzhxlb300000 2010-7-6 22:03

这道菜看起来并不难做，卖相也不错，但我不喜欢吃茄子。

八角军帽 2010-7-6 22:05

绿的茄子,看上去象蒲瓜啊,5C YG@ h{U
生拌茄子也吃过,不好吃,

raincslove 2010-7-6 22:05

发现土豆还是圆的啊不知道味道啥样有点~~~~~~~~

niaogede 2010-7-7 07:05

对于东北菜，算是一班，没有特别喜欢，不过很喜欢吃茄子

patient 2010-7-7 07:12

夏天的时候偶尔吃吃会很沙口的.还有小葱拌豆腐我都爱吃

cfcf123369 2010-7-7 16:54

看样子不难做，可能味道也不错。特别适合减肥的MM。

qy2130 2010-7-7 17:34

昨天刚吃的这道菜，大夏天的非常爽口，很好吃

九天龙腾1 2010-7-7 18:23

我是东北人这道菜还真没吃过，看上去很香呀

wuwei2001 2010-7-7 18:33

看起来不错啊有时间做做看味道如何啊 . . . . . .

sparkuser 2010-7-7 20:40

这个做法简单，说不好的肯定不是东北人,不知道美味，这菜关键在酱上，一般农家酱都很咸，做农家酱时里面可能还有蛆...所以家里一般都用大豆酱加点肉馅炸的酱

3139 2010-7-7 20:44

看到那茄子的颜色我就没胃口了，不敢吃啊。

along425 2010-7-7 20:56

呵呵都是淹的咸菜吧早上喝点粥吃点咸菜挺好的

dalianmao 2010-7-8 08:35

我家就是东北的，天天吃这菜啊，从不腻歪，楼主哪的人啊

kuku053 2010-7-8 08:48

还可以很适合家庭的不错有时间可以尝试下夏天吃应该很不错的 W5H9B:Hh`t3wG
看着那个肉酱好像不错很诱人

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