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查看完整版本: 百年老字号,北京爆肚冯!

tansuozhe2010 2010-7-22 20:26

王府井小吃街有买,10元一份,味道相当地道。只是最近一直不从那里走了

wjgpf1234567 2010-7-22 20:34

总是听说北京爆肚,我在山东也吃过一两次,真难吃,有机会一定去北京感受一下什么是正宗

xieyun9958 2010-7-22 21:15

跟牛杂有些相似,但是肯定卫生过外面的一些小吃牛杂吧

shuyedeye 2010-7-22 21:26

最喜欢的就是这样的老字号,口碑好,绝对支持!

zqjlaila1010 2010-7-22 21:37

这种小吃北京人叫爆肚。在西北叫杂碎。分为牛杂和羊杂。我个人比较喜欢的是羊杂。在冬天的时候来一盘烫好的羊杂,来一碗滚烫的羊汤,一碗油泼辣子,蒜瓣几瓣。再来半斤白酒。我的老天这就馋的我都没有办法写下去啦。那一入口脆脆的香味,喝着纯纯的辣椒香味。来一口白酒。啊,不写啦。我现在就去吃一趟在我家不远的也是就有。

yelloweyes 2010-7-22 21:39

中华美食 远远流长     没机会试试啊

XP999 2010-7-22 21:40

谢了

正打算去北京玩,是一个不错的选择。

hbc12 2010-7-22 22:02

看上去就想吃  想一想吃在嘴里的那个味  香呀

wgliu 2010-7-22 22:10

开了眼界,长了见识,地上也多了一滩口水。好吃,想吃

iamjieyu 2010-7-22 22:15

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

2234900 2010-7-22 22:20

有辣油,我喜欢,肯定爽死~:excellence :excellence

pi301415 2010-7-22 23:41

只有在很小的时候去过一次北京,什么也没吃到,遗憾啊

wornmore 2010-7-22 23:43

很喜欢吃肚,不过膻味太重还真是有点吃不消

dstben60 2010-7-23 00:47

我不怕膳,这些菜对我胃口。

很想去帝都尝下那些经典小吃。我一直觉得帝都的百年老店不少,上次吃的老婆饼就很好,但是貌似经过文革的摧残,很多都失传了。希望这些遗产都能恢复,以后去的话可以一一试试。

nasha160 2010-7-23 00:58

爆肚吃起来特别爽口 有机会的话一定去试试

踩点踏步 2010-7-23 01:26

啊,听说这个好有名的,有机会的话一定要尝尝

cccdddeee 2010-7-23 01:27

看上去很诱人,不知道什么时候能去北京尝尝!

280601764 2010-7-23 01:28

唉,面对这美食,我真不敢试

limeng1000 2010-7-23 03:07

正宗的京味小吃,下次去北京找找看,应该蘸着辣椒更好吃!

yuhuashi1219 2010-7-23 04:13

中华美食 远远流长    听说房租太贵 地方偏僻  可惜了
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