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sexsos 2010-7-7 08:30

苦瓜酿肉

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meng1 2010-7-7 10:02

好菜！就是第一步时能在煮熟前用盐先腌制一下苦瓜，更彻底的去除些苦味，效果会更好。纯属个人意见。

zrwxh2000 2010-7-8 10:07

看着就很诱惑，一会买个苦瓜试一试:excellence

demon08 2010-7-13 16:20

这个才好，有菜又有肉，而且苦瓜还能降血压，正好把肉造成的隐患解决！

cqzhf004 2010-7-13 17:25

上次我自己做了一回苦瓜酿肉，就是不该偷了个懒，没有炸，听别人说炸了不好，就没炸，结果不能成型，一蒸就垮了，完全的失败，学习一下，下次再接再厉。

2587758WQ 2010-7-13 18:38

夏天吃苦瓜比较好，可以下火清热的，这个菜蛮好的。

whitedeerny 2010-7-15 20:34

苦瓜真真好吃的说，我妈的苦瓜炒牛肉也是棒极~
放假回家试试这个菜哈哈~

1024885932 2010-7-15 21:08

苦瓜是好东西啊，不过个人不太爱吃啊，要锻炼啊

winzero20202020 2010-7-18 10:48

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ferdhu 2010-7-18 10:56

我真吃不了苦瓜太苦了·我都不明白那东西是人吃的吗就是一个药材啊、打死我也不吃苦瓜

make1682005 2010-7-18 11:03

我很喜欢吃苦瓜！夏天吃苦瓜很有好处的！去火代凉的！
楼主这种做法还可以明目，真是好方法啊！

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