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致癌超强的８大食品黑名单

强致癌食品的七大黑名单，具体是哪几种食品呢？这个我觉得大家应该不太清楚，虽然现在人们越来越重视健康了，但是对一些问题还是存在着误区的，于是我会尽所能来帮助你，希望能够提供您所需要的东西……

　　目前虽说生活条件好了，可是好像患上癌症的病人也一年比一年多，这是为什么呢？其实引发癌症和日常生活饮食有着很大的关系，专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括，每天三百克谷类食物(其中三分一为豆类、三分一为面粉类)；500克蔬菜，其中必须有300克绿叶菜；200克动物性食物，如鱼类、禽类、蛋类、瘦肉；250克牛奶；50克黄豆制品。

　　此外，可用食疗适当补充抗氧化营养素，如VC、胡萝卜素，多吃含有VE、植物活性物质的种子、硬壳类食品及多芬类的茶叶、黄桐类的山楂、枸杞、银杏、大豆、菌类的灵芝等交换可增强免疫力，预防癌症。

　　腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。

　　烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。

　　熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。

　　油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。

　　霉变物质：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。

　　隔夜熟白菜和酸菜：会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。

　　槟榔：嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。

　　反复烧开的水：反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。

反正我知道烧烤这种东西还是少吃点好
不仅仅会致癌
而且如果烧烤没烤熟的话还有寄生虫

看了害怕。我竟然经常吃里面的四种。晕。以后得注意了。谢谢楼主

都是些香口的东西,现在还那么多人去KFC,卖当牢,还真有点慢性自杀的感觉,我家里煮菜,一般能蒸就蒸,不能蒸就小火炒一下,就是因为怕这些.谢谢健康提醒.

很少去快餐店吃。其实人吃五谷杂粮 哪能不生病。吃个东西斤斤计较的。就太没意思了~

不看不知道，一看吓一跳啊！不过也不能光看这些就不吃了，美味还是不可抗拒的嘛

大部分都是比较好吃的东西，只要不经常吃估计问题不大！

不看不知道,一看吓一跳,健康是我们必须的要求,看来吃美食还要注意健康啊,谢谢楼主

我的天啊，我喜欢吃的东西都在这里面啊，看来我的饮食习惯不好啊。

看起来真的是只能吃小菜了
    不过现在小菜都快比肉贵了  难道我们不要吃东西么

一到夏天，满大街都是烧烤摊子，尽量少吃点吧，

说的不错，有些食物口感好，但是多吃无益呀，身体还是第一呀。

没招了，越来越感觉到没什么能吃的东西了，不是致癌，就是残留，活下去真不容易！

非常喜欢吃烤肉之类的东西，尤其是夏天啤酒加烤肉，人生幸福呀，明知不可为还为之，难呀

不看不知道，一看这八样除了霉变物质，反复烧开的水和槟榔外我都全部吃过。特别是烧烤和腌制食物。以后要注意了，我们应该少吃。如果都不吃的话那也没什么意思了。

这些都是比较美味的食物了，要做到真正不吃不可能，只能少吃了。

这部分内容之前有一些了解,还好,大多数不符合我个人的饮食习惯.也请大家多多注意喽

都是我经常吃的东西！看来要注意了！不知道有没有问题

看来以后我是不要吃腌制、烧烤和油炸的东西了！

反复烧开的开水。看来这个我要多注意，冬天在宿舍经常在随手泡里的水反复烧开，因为天气冷凉的快，看来我不能太懒了
而且现在的鸡鸭都尽量少吃，全是吃食料长的，才18天就可以弄一只巨肥的上桌！
那个吃了也是很致癌的，全是激素搞的啊！非常可怕！