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查看完整版本: 自家做一条堪比星级饭店的——红烧黄鱼[6P]

cocojack3 2010-7-22 05:48

看起来很不错.鱼个人感觉还是清蒸的比较好吃.肉鲜味美.

xufu002 2010-7-22 16:38

鱼是我很爱吃的，感谢分享做法，改天自己做个吃咯

taiyangfeng_81 2010-7-22 16:53

老婆最喜欢吃鱼了，等有时间一定学者给她做一回

sxakzy 2010-7-22 16:58

强悍，看着都流口水，这种东西是不可多得的美食

狗村村 2010-7-22 20:17

那鱼在涡底不会烧碎烂掉啊,不好控制把,那搂住你也够厉害了

gy789ok 2010-7-22 22:05

平时做红烧鱼我最头晕，总是鱼皮粘锅鱼肉碎，来学习， 感谢LZ做菜攻略

山鹰 2010-7-22 22:25

我很喜欢吃鱼，个人觉得黄鱼这类的应该清蒸来的好诶i

WUGONG123 2010-7-23 14:29

正好家里有条黄鱼，就是不知道怎么做，明天就按照楼主的方法做这道菜。

swj35 2010-7-23 15:14

这道菜在家也能做，而且以前妈妈做得也不赖！一想到酸甜口味的这菜  口水就。~

owen028 2010-7-23 16:45

不错~~~~支持下~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

damokelisizhiji 2010-7-23 17:13

这鱼卖相太好了，不过根据经验来看，要想做成这样可不是一次两次就可以的

Iverson1987 2010-7-23 17:43

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cjf103 2010-7-24 00:41

我也喜欢吃，不过喜欢清蒸的，比较清淡。。

zhong6018 2010-7-25 16:37

鱼做的太漂亮了， 炸的时候裹点面粉，看做法,用其他的鱼来代替也可以，也做做看。

singo921 2010-7-25 16:41

黄鱼？不是黄瓜鱼吗？看起来不像的样子

fth6864447 2010-7-25 21:24

不错不错，不过 楼主还要多下功夫学学，这样才能色香味俱全。

softstar911 2010-7-25 22:17

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lyayc 2010-7-26 19:01

吃鱼，有的爱清蒸，但我还是爱红烧的，吃了才有香:excellence

caoke2010 2010-7-26 19:50

唉，数来惭愧。我老娘第一次做鱼，把鱼顿成那个酱子了啊，唉

ludi123 2010-7-26 21:33

鱼做起来比较难，不是煎过头了就是没煎熟。很难把握
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