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查看完整版本: 被誉为“韩国国汤”的第一人气料理——韩式大酱汤(超详细)[19P]

westguner007 2010-8-20 08:50

感觉味道比较浓厚,应该是比较养人的。提个小建议,松肉粉还是能不用就不用吧,影响口感,对健康也没啥好处。

424388530 2010-8-20 08:54

刚才一下走了眼,差点看成了大便汤.高丽棒子也配谈美食,笑话!

ccjingbao1 2010-8-20 09:01

以前就非常爱喝这个,这回学了,自己做着看看。:teeth

doctoryanghua13 2010-8-20 09:46

中国传统夏季饮食就是吃酱,吃腐(豆腐乳),符合中华养生,所谓五味和,黄帝内经上可以参考。

earl-grey 2010-8-20 09:59

自己做不出外面的味道,另外很多韩国馆子大酱汤里面还放2个文蛤提鲜.

随和 2010-8-20 12:32

看起来不错,不过好像配料不正宗啊,不伦不类了。

回忆LOVE 2010-8-20 22:54

虽有看不起韩国,但是韩国的饮食确实很丰富,不可忽略

shengqifan 2010-8-21 00:13

[quote]原帖由 [i]liu002[/i] 于 2010-7-19 04:34 PM 发表 [url=http://www.sexinsex.net/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=56197465&ptid=3202579][img]http://www.sexinsex.net/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢分享,支持一下,学会了回家自己做着喝。 [/quote]
真的是非常的赞同啊 我在韩国呆了这么长时间 看着就烦躁了
但是韩国对饮食的礼仪这方面还是非常注重的

annaculu 2010-8-21 02:57

大酱,感觉就是没做好的酱油半成品,可能是韩国人吃的太多了,所以成了知名的食品,吃起来起来也一般吧

wj83723 2010-8-21 10:02

大酱汤啊  主要还是在酱上  其他其实一般的样子

cza0001450 2010-8-21 10:14

感觉还是南方的煲汤好喝啊,韩国人只是学来的吧

ericwp 2010-8-21 12:04

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

ficus_p 2010-8-21 14:45

韩国的国汤不是人参鸡汤吗?
不过这个的样子也很好喝。。

youxi1479 2010-8-21 14:54

看起来好复杂哦,这么多的工具,看来好吃的东西,做起来都是不容易的

看起来好复杂哦,这么多的工具,看来好吃的东西,做起来都是不容易的

阿森纳枪王 2010-8-21 16:09

东西很好看,就是不知道价钱要多少,看这么多好东西随便吃应该价格不菲吧

ixus 2010-8-21 16:29

大酱汤个人感觉不是很好,韩国就没什么东西,只能像什么泡菜酱汤拌饭什么的混吃了。

m4ak002 2010-8-21 17:08

外国人的菜都是很牛比的啊,这么多乱七八糟得材料,很难想象是怎么搭配起来的,看着就不好吃。

ys33231765 2010-8-21 17:11

不错的说,颜色上的和蔬菜的搭配倒是蛮好的,看到是好看了,就是感觉不想吃!

wukemail 2010-8-21 19:13

沾上棒子的东西,我看到就恶心,实在是受不了他们那种吃法和自卑的心里!不过对人不对食!还是尝试下他们引以为傲的东西然后再做出评价吧

wspsr 2010-8-21 19:48

类似于四川的水煮鱼,水煮肉。不过还是得感谢楼主
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