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查看完整版本: 色香味美,其实拍黄瓜是这样拍滴——蒜拍黄瓜[6P]

tg3366 2010-7-19 13:23

色香味美,其实拍黄瓜是这样拍滴——蒜拍黄瓜[6P]

[align=center][size=4][color=Red]如果朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢了[/color][/size]
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EG-S M L^"[ [size=4][color=Blue]材料:黄瓜、蒜,酱油,醋,鸡精,白糖,麻油,葱
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黄瓜洗干净,去蒂,从中间剖成2半,用刀拍碎[/color][/size]:v+d0^yRAi_7[&|

3w+S P)N,? E [img]http://images110.fotki.com/v572/photos/9/1685239/8900171/5-vi.jpg[/img]
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.Hg;L2X%Ag"F)mC)X5?
[size=4][color=Blue]加一点盐拌一下,晾一会,就会出很多水,倒掉水,加酱油、醋、鸡精、蒜泥,一点糖、麻油,(辣椒),拌允[/color][/size]M7zE$h[?6p*]

%| [Dl8LU)Zs$h [img]http://images9.fotki.com/v1604/photos/9/1685239/8900171/4-vi.jpg[/img]+u._ _:^'McM
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[size=4][color=Blue]将拌好的黄瓜装盘,撒上葱花,锅里烧点热油,淋在黄瓜表面,就成了[/color][/size]S&j3jz I|~0r8~{
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[img]http://images112.fotki.com/v590/photos/9/1685239/8900171/7-vi.jpg[/img]
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[size=4][color=Red]如果朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢了[/color][/size][/align]

hbks4388 2010-7-19 14:28

清香可口,夏日里必备的一道家常小菜,在这个炎热的夏日,有这么一道小菜,一定让人食欲大振,配上几个小菜,在这炎炎夏日,是餐桌上一道亮丽的风景线

lekissing 2010-7-19 15:26

不错!简单易学,而且爽口好吃,一年四季的好食品,谢楼主了!

hero1014 2010-7-19 15:51

冰黄瓜加糖比什么都好吃,不知道大家有同感否,那感觉很妙

tommy5 2010-7-19 15:55

北方叫这是水黄瓜,旱黄瓜凉拌着吃更好吃。

longmen 2010-7-19 16:18

自已做还从还没有用热油淋过,不知道味道是怎么样的。

GODTANG 2010-7-19 18:41

很不错的家庭小菜,非常适合夏天吃,比较爽口 !

山东人 2010-7-19 21:29

简单好吃的菜,爽口美味的拍黄瓜,是我的最爱。

lslsnm 2010-7-20 01:35

凉拌的黄瓜夏季经常吃,但是这种最后加热油调味的还真是没有品尝过,学习了,以后实践看看如何。

zzz122aaaaa 2010-7-20 09:54

真不錯,和飯店做的一模一樣,一般家里燒的不用淋油吧

snow1999 2010-7-20 10:04

色不错 香  味不知道怎样 自己做下试试才能知道

zhaofengfox 2010-7-20 10:07

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69986733 2010-7-20 12:20

拍黄瓜本来是爽口的菜,加了油是不是就不一样了

kobe30 2010-7-20 12:27

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hetaoxiaozi9 2010-7-20 15:00

夏天,由于天气太热,懒得去炒菜,拍黄瓜,是道不错的消暑凉菜

siroro 2010-7-20 16:25

最爱吃这个 我的婆婆常常拌这个黄瓜 太好吃拉。

bodpizza 2010-7-20 16:32

回复 1楼 的帖子

这道菜夏天吃很合适,清新爽口。料加的重些还能促进食欲

K!Ro° 2010-7-20 17:02

谢谢楼主分享美味啊  颜色不错 就不知道味道如何

yygsxdh 2010-7-20 18:25

没听说过凉拌黄瓜还要用油淋,这样还有生黄瓜味么?改天试试

Iverson1987 2010-7-20 18:37

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