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kkzzaa8 2010-9-2 15:32

看上去不错明天自己下厨式一式看看好不好吃

654036851 2010-9-2 21:31

潮州菜还有一道很美味的叫做蚝煎,有机会大家应该尝试一下!

654036851 2010-9-2 21:31

654036851 2010-9-2 21:33

虽然感觉工序上有点复杂，但好吃就是值得的！

654036851 2010-9-2 21:33

虽然感觉工序上有点复杂，但好吃就是值得的！

diaozimao 2010-9-2 23:54

以前还没有吃过，试一下味道跟臭豆腐一样吗？看着有点像哦

qq244862 2010-9-3 03:19

我们这里的豆腐应该做不了，个人比较喜欢麻婆豆腐。

neptune17 2010-9-3 04:05

谢谢楼主看的哈喇子都流下来了谢谢楼主

yaojdm 2010-9-3 08:43

这个蛮简单的但是和我们这边的豆腐又不一样我们这边的都是水豆腐吧吃起来很有豆香有机会尝尝

iantsai 2010-9-3 08:43

lz手艺不错，炸的豆腐火候、品相很好。
%jC:wfHl+S-n
强烈支持~

傷杺悊莂 2010-9-3 15:11

看上去就很可口好吃，自己也回去试着做做看，不知道麻烦不麻烦:teeth

jiangwengg 2010-9-3 15:59

没吃过潮州菜，不知道好吃不，颜色海是不错，只是油炸不大好，哈哈，谢谢分享

dengdai_11 2010-9-3 16:22

这个豆腐的做法各地都不同，你这个看起来还可以

wangyu8130 2010-9-3 20:02

我这里一般都是吃臭豆腐。这个还没见过。有个家常豆腐和这个很象

y2k2008 2010-9-3 20:05

看上去很不错的样子，估计很难做，平时都是饿了在路边买现成的

fzy8547 2010-9-3 20:52

为什么最后一个要泡在水里呢？还是加了葱的水里。

轩辕烈火 2010-9-3 20:58

类似这种的豆腐我也经常做，但掌握不好火候

lika1 2010-9-4 05:45

哇！看这就觉得好好吃的样子！回头自己尝试着炸炸看，不过那个普宁豆腐究竟和普通豆腐有啥区别（别告诉我只差一个字而已

q353312296 2010-9-4 07:57

感觉好晶莹剔透的豆腐。外焦里嫩好想感受一下。

wjsnpy 2010-9-4 08:49

这个帮着推荐一下，吃起来口感特好，而且看着就特有食欲，谢谢老大提供啊，辛苦。

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