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查看完整版本: 入口即化--扬州文思豆腐【12P】

CBS 2010-8-4 08:12

没有尝过不知道好不好好吃有机会品尝一次

tutubie1219 2010-8-4 12:18

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借东风1 2010-8-4 12:43

这个文思豆腐的做法有点太复杂了,材料太多了。:excellence

nnn3819 2010-8-4 13:07

回复 1楼 的帖子

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seebook 2010-8-4 13:09

看样子应该是好吃,但是告诉你一件事,鸡蛋和肌肉放一起吃总觉得有股味儿。

q2095116 2010-8-4 13:36

看起来不错啊。很清淡的感觉。

xinrenacc 2010-8-4 13:39

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frjjjj 2010-8-4 13:40

看上去真不错,可惜我等没有这样的刀功,就这样看看吧

fflovemmqq 2010-8-4 15:49

扬州的干丝应该是最出名的,主要那刀工确实很厉害。
不过现在淮扬菜似乎并不怎么流行........

sex36855 2010-8-4 18:32

看上去还可以,只是南方的豆腐是在不敢恭维。

xia20002 2010-8-4 19:30

看的我想家了……
煮干丝、炒虾仁……
这个礼拜回家吃去。

lilesheng 2010-8-4 19:32

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a3650296 2010-8-4 19:55

晕了俺是扬州的啊,听说过这菜叶在饭店点过这道菜。怎么没有上面那么好啊。

zhixing2 2010-8-4 20:11

这究竟是不是和尚啊,都有什么啊 清鸡汤都荤的

13061504768 2010-8-4 23:26

今天我这里网速好慢  好长时间才看见图  看图觉的还真不错  我这里的豆腐 全不好吃

gala1234 2010-8-4 23:39

恩,这个算是家常菜吗,看着做起来比较容易,应该很好喝的

enots3891 2010-8-5 00:05

这卖相很诱人,豆腐能做到如此成色实属不易

ln12345x 2010-8-5 01:02

如果这样做的豆腐韧度要有一点了,要不汤就没那么清了

hjwhjwhjw 2010-8-5 01:05

传说中的宫廷菜?工序很繁杂啊!味道一定超级棒!

ruozhi12345 2010-8-5 01:13

简简单单的豆腐都这么有学问,没吃过这样的,被称为清宫名菜一定很美味的。
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