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查看完整版本: 入口即化--扬州文思豆腐【12P】

qqqw66 2010-7-24 22:06

感谢楼主提供的好东西，回去尝试一下。

ningrl 2010-7-24 22:23

豆腐永远是中国人的最爱!

sonics20 2010-7-24 22:29

扬州干丝（豆腐丝）烧汤味道很好。
不过扬州最好吃的还是富春茶社的包子，口水啊

ssizz 2010-7-24 23:21

乖乖，还是第一次见把嫩豆腐切成丝来做菜的
以前都只见过把豆腐干切成条的

chengping 2010-7-24 23:28

豆腐没有什么味道，主要是辅料太诱人了，让我胃口大开啊。

wupeili111 2010-7-25 00:02

豆腐，真是好东西，能做成这样的太难得了，简直就是艺术品

ak47896321 2010-7-25 00:10

回复 1楼 的帖子

这还是豆腐吗？和粉丝一样了。没有吃过。估计我要2碗才能吃饱

angelpig2 2010-7-25 00:15

好诱人的豆腐阿，真想吃几口，多谢楼主分享！

z5113113 2010-7-25 00:17

中国的菜式讲究色香味，简直就是艺术品，又时候真舍不得动筷子啊

hy0o0 2010-7-25 01:36

太讲究了，还弄个丝。那么多丝的。哎。不像我们北方人。吃饱要就，哈哈！

qiufeng87 2010-7-25 01:45

这菜是比较清淡的，因该是主要喝汤吧。看起来汤很鲜美

nalan2006 2010-7-25 01:53

楼主给介绍下地址啊，我这离扬州很近的。。

bsgcgcy 2010-7-25 02:05

不错，感谢楼主分享

看起来这个做得很精致啊。

文思豆腐，这个名字太能忽悠人了

z025 2010-7-25 02:21

看起来不错；不过切豆腐丝挺看刀工的

soulmate67 2010-7-25 02:22

我是不会做啦！哈哈　我就会吃！！楼主　　上菜...:teeth

蔚蓝的天空 2010-7-25 02:26

我晕，这不就是扬州的干丝嘛，只是弄了个文雅的名字啦

objextsex 2010-7-25 02:30

这刀工，太牛了，怎么练的啊
豆腐还能切成这么细的，厉害啊

神威何在 2010-7-25 03:36

刀工真不错，豆腐都能切成这样子。
工艺挺讲究。

bssssex1 2010-7-25 06:26

怎么感觉和酸辣汤的做法差不多 看最后的成品也和酸辣汤差不多

qinweiceng 2010-7-25 07:33

豆腐做法也很多
这种做法的豆腐还没试过
估计味道一定棒
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