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查看完整版本: 入口即化--扬州文思豆腐【12P】

andygaoping 2010-8-25 15:47

是门技术活 考验的是耐心啊，到了扬州一定要去吃一下

chensilee 2010-8-25 16:24

看起来很好吃也很好做，我觉得可以自己试一试这道菜

584078450 2010-8-25 16:50

这些菜可能都是养生的   看着好好看

a321677 2010-8-25 17:00

回复 1楼 的帖子

真想吃呀
楼主 在发几个简单点的 我回去做着试试

wmyp0418 2010-8-25 20:10

关键是要刀工够好，做法都差不多，可是这么专业的切法普通人可能很难吧

wsyzhlh1 2010-8-25 20:28

最近在扬州旅游时刚刚吃过，味道确实很不错，名不虚传啊。

lqckwq 2010-8-25 20:30

不错看的我大开眼界啊，豆腐能做成这样真实太让人吃惊了

qd24 2010-8-25 20:43

这个和尚一定是个谗嘴的人,要不然一个豆腐怎么会被他弄出那么多花样来.

bangbangzhu35 2010-8-25 20:45

这豆腐够嫩的，切成丝了.太牛了。我喜欢死了

ouxi 2010-8-25 22:48

看着都流口水！什么时候能尝一下這人间的美味。

renmm 2010-8-25 22:54

--扬州文思豆腐这名字听着就好吃，下次去扬州一定尝尝看

znct9528 2010-8-25 22:56

这个可太厉害了，这刀工，光看着就流口水。

oonly 2010-8-25 23:09

入口即化？看起来倒是挺嫩的 唉 流口水啦

huotjhuo 2010-8-26 00:36

看着就像件艺术品似的 刀工细腻 用料不仅考虑味道、营养也重视色彩 讲究:excellence

69_10 2010-8-26 07:58

文思豆腐這東西據說是也列入現在所說的‘滿漢全席’裏面了啊

liangliang0123 2010-8-26 10:15

虽然比较喜欢肉食 但是这豆腐看了确实让人食欲大动

走出非洲 2010-8-26 10:43

豆腐是最普通的菜，但是做的精致，确实特别的健康和美味的。

chinchuan 2010-8-26 10:52

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emitsong 2010-8-26 11:28

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低调的猪 2010-8-26 11:36

:wad30 清淡，可口。色香味俱全的好汤。
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