公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 ｜ 服务器3号 ｜ 服务器4号 ｜ 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT！
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 四百年前四川无辣椒　川菜是怎样变辣的？

飞殇樽月 2010-7-30 23:30

其实我最喜欢吃的就是川菜中的辣味了，相当的好吃

humanfucker 2010-7-30 23:48

是听说过有这种说法的，吃辣的习惯是由外地移民带进来的。

woshiwang1234 2010-7-31 00:21

原来关于川菜还有这么多历史，虽我对川菜历史不怎么了解，但我一直喜欢吃川菜，湘菜也还是不错，够辣味。

316302038 2010-7-31 00:23

一直以为，中国文化就离不开饮食文化，可惜古时多战乱，许多名菜已经失传了。

mingbumeisha 2010-7-31 03:08

感谢楼主，长见识了，要不一直以为自古川菜就是这么辣的呢。

penguin605 2010-7-31 03:09

长知识，人有没有那么长的历史，菜的历史坑定补偿了

cedced 2010-7-31 04:25

气候决定辣椒的流行~要是没那么潮湿也许川菜还是麻而不辣的

13028948 2010-7-31 06:44

川菜好吃，最经典的就是回锅肉，想想都不错啊，哈哈

smf111111 2010-7-31 06:50

长知识了，川味的辣和湘味的辣不一样，但各有特点。

fly_liu 2010-7-31 07:54

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

zounie 2010-7-31 08:42

长见识了，看来真的是人生处处皆学问啊，:faint

553206000 2010-7-31 09:19

辣椒本身就是好东西 含有丰富的营养。。。各种元素

kaka098 2010-7-31 09:27

知识贴，兄弟不说，我还真没有想过这个问题

qweasd-11 2010-7-31 10:08

这个谁知道啊！都是一点一点的过来的吗？有人喜欢就好了嘛！

y29926 2010-7-31 10:36

西南地区比较潮湿 适宜辣椒的种植 但川菜很多都是现代开始普及的

zwss 2010-7-31 10:36

真的长见识，我还以为是四川自古就吃辣呢！

yishiyuan 2010-7-31 11:30

确实长见识了，不过现在川菜的麻已经达到我能吃的极限了，真不敢想象以前的川菜怎么吃

haku489 2010-7-31 11:32

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

zhaoxuas2009 2010-7-31 11:36

没辣椒可以通商运进来嘛，四川属于盆地，潮湿，而辣椒去潮

Enigma9 2010-7-31 11:36

去过成都，老板也不问问吃不吃辣就放了那么多辣椒，那次辣的真是毕生难忘！
页: 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 [18] 19 20 21 22 23 24 25 26 27
查看完整版本: 四百年前四川无辣椒　川菜是怎样变辣的？