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sariel2k 2010-7-28 00:50

感觉像鳕鱼啊，肉质来说我觉得应该是经常热胀冷缩，所以它的肉才这么鲜美爽滑的吧:teeth

081028 2010-7-28 00:53

去年秋季随单位去吃大闸蟹时也尝过河豚,当时不知是河豚吃了后同事告知,味道是满鲜的!

sh8520147 2010-7-28 01:24

看着好像营养挺丰富的样子不过价钱也贵吧关键还得看烧的功夫

应该 2010-7-28 01:48

这些都是养殖河豚，基本没有毒，河豚一定是野生的好，每年清明前扬中那一段六十公里长江里的河豚是最好的，那时也是最毒的时候，河豚的毒是神经毒素，会瘫痪肺的呼吸功能，江苏吃法一般是红烧或是黄焖，很鲜美尤其是河豚肝，河豚皮反包吞进胃里一小时内不喝水据说有养胃的功效。

dfh1233211 2010-7-28 01:50

吃过一次，没觉得怎么好吃啊，可能做法不一样吧

nanjibeiji123 2010-7-28 01:53

如果说现代科技可以改变人类生活质量，那么这个养殖河豚也是其表现之一。但是，之所以吃河豚在全国还没有热起来，其危险性并不约等于零，风险还是蛮大的。其实，就个人意见而言，我还是很期待河豚在超市售出的那一天。

zbxxvi 2010-7-28 01:55

河豚这个东西听起来就害怕，我还是不吃的好

ddd1122 2010-7-28 04:39

我在海里钓鱼也钓过不少河豚,但模样难看,因为有毒更不敢吃.
楼主发的图片很美味,但是河豚真的这么好吃吗?

li-123 2010-7-28 06:41

没吃过，但听说过，我是北方人，有机会一定尝尝。

ppop 2010-7-28 07:08

口水哗啦啦的，正好最近去南通，一定要尝尝

lvcha101x 2010-7-28 07:21

吃河豚，危险还是极大的，不过美味的诱惑是巨大的，看谁能抵得住诱惑了！

zyjzmg 2010-7-28 07:56

我想吃。。。:cry 河豚肉都还没尝过是什么味道呢。。看这么多的美食。口水都一地了

gdys1314 2010-7-28 08:02

我只吃过河豚和金花菜一起弄的，的确很鲜啊！

mmhouse18 2010-7-28 08:09

俺害怕。。不敢吃河豚。。不过那个美味啊

zst2431 2010-7-28 08:16

哇，太美味了，我想要哇:excellence

844057884 2010-7-28 08:22

我真是佩服那些敢吃它的大哥大姐们！要是有万一的话............就要和毛主席喝茶去了:teeth

a12395 2010-7-28 09:34

据说烹煮河豚需要考证的。所以贵点估计也没所谓吧。

majiamajia 2010-7-28 09:48

河豚确实很美味但是毒性太大国内经营河豚的餐厅少有时间一定要吃这个美味

spy8888 2010-7-28 09:54

原来有这么多种吃法啊，学习了。河豚还可以养殖的，有机会一定要尝尝

yaneui78 2010-7-28 10:01

要吃这个估计是要有点胆识的，我是看看就可以了，呵呵:teeth

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