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xlzxlz 2010-8-4 17:15

这个在我们这里叫面条,太普遍了,出去吃这个我到时经常做的.

avril-2 2010-8-4 17:41

上回去丽江没吃这个，不过吃了过桥米线是不错的！

dino007 2010-8-4 17:59

非常感謝您的分享~~~~~~~~~~~~~~~

奸人上天 2010-8-4 18:03

还不错!不知我们这里有没有,去吃吃看先!

taotttt 2010-8-4 19:39

每次去云南美食街都只吃米线，看起来落伍了！下次要去尝尝饵丝的味道！

z19hm85 2010-8-4 22:16

饵丝地道的很好吃,现在的多不地道,我都不怎么吃了.最要是原料的问题,以前是用本地米捣成,现在好些都是外地米做的,不太地道.小的时候一到过年云南人几乎都要做饵丝,饵块,和北方过年包饺子差不多是一样的习俗.射雕英雄传里洪七公就提到过和气锅鸡,宣威火腿并称,看图,不知道怎么说,我是昆明人还没见过这做法个人觉得最好吃的做法是骨头汤加鲜肉加豌豆尖韭菜加酸腌菜末了加红油胡椒粉.个人习惯是用才腌了几天的肉而不是鲜肉.

goast 2010-8-4 22:44

感觉和兰州的拉面有点相似吃法和烹饪的方法都很多且都属于面食类的吧

huliangjie1 2010-8-4 22:59

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你说的饵丝是不是鱼的耳腮，我停很多人说那个是不能吃的，好像有毒。图看不到，不知道是不是一回事。

tsu 2010-8-4 23:10

嗬嗬，昨天刚刚吃过，是煮的，但是比照片要短的。

fangniuwa_2000 2010-8-4 23:15

貌似不错的云南小吃，不过我好像更喜欢过桥米线，嘿嘿。

fangniuwa_2000 2010-8-4 23:31

看来楼主还是花了点心思，帮你一下吧。云南，一个美丽的地方。

[[i] 本帖最后由 fangniuwa_2000 于 2010-8-4 23:34 编辑 [/i]]

gala1234 2010-8-4 23:35

没听说过啊，看着就是一碗面条啊，很普通的样子

天堂小兵 2010-8-5 01:20

实话刚开始看你的标题还以为是什么plmm呢不过你的菜介绍的也很到位谢谢啦还有感谢你的那个高潮合集

toneleon 2010-8-5 01:24

楼主你不说我还以为是碗偷工减料的炸酱汤面呢。呵呵，开个玩笑，别介意。

bsgcgcy 2010-8-5 01:29

感谢楼主分享
这个真没有吃过，等到了云南，一定尝尝看

liruei2006 2010-8-5 03:16

这个东西还没吃过，有机会去昆明一定品尝一下，

shenyong 2010-8-5 09:51

我们国家的小吃品种真是太多了，楼主说的这种饵丝还真没吃过，有机会得去尝下。

mdh1108 2010-8-5 10:12

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gongzi0929 2010-8-5 10:15

云南去过2次了，可惜一直没吃到这种美食，下次一定要去试试了

啊7766 2010-8-5 18:05

那卖相不怎么样食欲大减要是有几条青菜就好了

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