查看完整版本: 藏于江南民间的一道解暑甜品——冰镇四宝[12P]

藏于江南民间的一道解暑甜品——冰镇四宝[12P]

[align=center][size=4][color=Red]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/color][/size]q pfi Z3bvrrf

!Ts\U9K5F.GM*n/j [img]http://images19.fotki.com/v678/photos/9/1685239/8925198/1-vi.jpg[/img]
5X
d:tUAb k!RP N0_7y4HN Ky Q
[size=4][color=Blue][color=Magenta]原料：绿豆，红枣，莲子 糯米 冰糖 开水[/color]#V%x:L8uu

k6a1S W k%}&Y 做法：/t@F;}q

o$@{QyU6U 1.绿豆 莲子枣子事先浸泡好，糯米淘洗干净。[/color][/size]"IJ.z%c2L@+U V'V)H
4^U!T%a*`9qu `.E)H
[img]http://images43.fotki.com/v679/photos/9/1685239/8925198/17-vi.jpg[/img]
6e%IS1R5G|$Rfq [img]http://images56.fotki.com/v702/photos/9/1685239/8925198/5-vi.jpg[/img]
!h d*]%[+~4f6j d~E^$a_
_9D C
s$vj8s9y0BO
[size=4][color=Blue] 2.把红枣，莲子和绿豆放在碗里倒入水，上面撒上一勺白糖。放在蒸锅里+Uu2D~;{f#g

q5cP'zH1J5^   蒸30分钟。[/color][/size]
#Ey gMq4xJ(A;us p$r`(hk5@Q$d
[img]http://images54.fotki.com/v1615/photos/9/1685239/8925198/6-vi.jpg[/img]
K+{'o1A,O8t$R
0\A5Z^lq:A,^3_y [size=4][color=Blue]3.同样把淘洗干净的糯米加水放在碗里也蒸30分钟。如果你有一个比较大
Bq6U'u r9S[ F5],s!J
"Ek:k:jyJ   的蒸锅可以和上面的一起蒸就更方便省时了哈！[/color][/size]
!?r hlQJ G;Nh*zF6{E
[img]http://images112.fotki.com/v589/photos/9/1685239/8925198/12-vi.jpg[/img]g|uc`j4]| D
A'E2o/X%z{#H \
[size=4][color=Blue] 4.蒸好后从碗里拿出放在保鲜盒里，晾凉后盖上盖子放入冰箱冷藏！[/color][/size]"uz3{ g\(Xw6?

%Mv5X ge!{ [img]http://images56.fotki.com/v714/photos/9/1685239/8925198/6-vi.jpg[/img]
H&s/y7q(J9C"`
\*s4L \(H/S~(|{ [size=4][color=Blue]5. [color=Magenta]开始做冰水[/color]，很简单，在开水里放入冰糖融化，晾凉后也放入冰箱冷藏！[/color][/size]*q ~zVWa3_5DW

?m.n
cQulnC,{ [img]http://images9.fotki.com/v1603/photos/9/1685239/8925198/11-vi.jpg[/img]
^ eG#H ~O Y7^{wn`f
[size=4][color=Blue] 6.两个小时候后我们再把这些原料从冰箱里那出来，开始做这个冰镇四宝
2R/Sr K,wT S;{6CK"Gu3kc
  先在碗里放一勺糯米。[/color][/size]
qt5[Wd .u-N6o(\*?&]"y9@
AL
[img]http://images43.fotki.com/v680/photos/9/1685239/8925198/8-vi.jpg[/img]\'J(N5C8M|v
Y@WK7?9])c
[size=4][color=Blue] 7.放入莲子红枣和绿豆。[/color][/size]
)G ]7@7D.d)|A{
KO nv*EvC
QH
[img]http://images19.fotki.com/v677/photos/9/1685239/8925198/19-vi.jpg[/img]!w`\ }\

qer2V5|3ddu [size=4][color=Blue] 8.倒入冰糖水就ok了，美味就这么简单。[/color][/size]
w s6y3~X
b)l,H0M5L[ [img]http://images12.fotki.com/v200/photos/9/1685239/8925198/11-vi.jpg[/img]u}u5DQ
9d)@]~E{ h
[size=4][color=Indigo]在炎炎夏日，这道甜品绝对是那种让你吃了还想吃的美味啊！营养，美味，还让你透心凉，太爽了啊！[/color][/size]B^LWO4]

MNu`sB [img]http://images56.fotki.com/v1601/photos/9/1685239/8925198/15-vi.jpg[/img]Gg3J.a3] [/_

6s)Tbb9^ [img]http://images56.fotki.com/v1601/photos/9/1685239/8925198/14-vi.jpg[/img]
%bY L
o8\9oV
9vT2\$p h@ ^_ [size=4][color=Red]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/color][/size][/align]

糯米改薏米会不会好吃？
cG`SH N#Q 跟我这边的清补凉差不多。
x.B~Hi3JDx
fJ 夏天来一碗，甭提多舒坦！

看上去很好，不过就是感觉配料有些麻烦啊。。

看上去很好，不过就是感觉配料有些麻烦啊。。

看上去很好..一定要弄一个来吃一下...赞啊

做法很是简单，适合我这样的懒人~但是有一点，如果不喜欢吃糯米，可不可以换成香米？

感觉夏天最好的东西还是刨冰和冰镇酸梅汤，不过楼主这个也不错

我觉得在加上些银耳和枸杞是不是会更好啊。

莲子有无去芯？如果去芯就没有苦味了。最后加点奶就更爽了。

很凉很补很降火，好东西，可是最近绿豆好贵的

清凉大补茶，非常好，今天就试试，给炎热的夏天降降火

用糯米？会不会很粘？我认为作为糖水更好吃。

谢啦，真是太好了，炎炎夏日有了这个何其爽哉

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

好上去挺不错的样子.....
8Zu"e` {2k 有时间一定会实验下

绿豆去暑 莲子润肺 冰冰凉凉的 夏天吃不错

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

这个不适合我，太甜了，这个菜比较适合女士，

夏天吃这个绝对过瘾，可惜有点小麻烦

是好东西,但是我看这里面的料还是不错的,即营养又清凉夏季的过暑必备.