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查看完整版本: 日本料理中最不起眼的一道小菜 ——糖醋腌子姜[9P]

qwerty-1234 2010-8-14 22:44

看起来简单，而且适合夏天吃，应该不错的。有机会试一下

xgbxgb98 2010-8-15 13:58

桑拿天吃些姜可以增加抵抗力，苹果醋有减肥的效果，我要用这道菜哄老婆开心。

shuailv 2010-8-15 15:58

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miaalan 2010-8-15 16:05

这个我也可以做，看起来不错，简单，我要去試試

2008tank2008 2010-8-15 16:14

我想知道的是日本小菜里那种粉色是怎么演出来的呢？

284294022 2010-8-15 16:22

中国也有很多地方有
现在我家的桌上就有一瓶呢
每天吃饭的时候都会顺表吃一点

tiandiguixin 2010-8-15 16:48

看着还行，不知道味道怎么样，经常吃些姜对身体有好处的。

liuxiao270624 2010-8-15 17:31

中国有很多的地方的泡菜里就有腌姜的。小日本的算什么？

jusensen 2010-8-15 17:33

胃寒的人可以吃一些姜来起到暖胃的作用，老实说看了制作方法之后大概就可以想象的到味道了，估计不错吧。

wpy222 2010-8-15 17:34

生姜是很好的东西有姜黄素很防癌，这道菜蛮好的

fang6657 2010-8-15 19:07

直接吃生姜？那味道好重的，没在日本料理店见过

silence007 2010-8-15 19:57

不喜欢吃咸菜

腌制的食品，我不喜欢，不过看着都很舒服，很漂亮。

LLL7654321 2010-8-16 09:23

的确不怎么起眼，不过糖醋应该比较开胃口的

jackleshao 2010-8-16 11:07

不光日本怎么吃，中国很多的地方也都把姜腌制后吃，如四川的泡姜。

kpguanjf1 2010-9-4 18:09

这哪里是什么日本料理，明显是中国的小吃之一，南方这里多的是。

wwsw2000 2010-9-4 18:37

我们这边也有腌制这种姜的，下饭特别是下稀饭特别有滋味！

chengyx 2010-9-4 19:33

自己制作一点调味小菜，夏天吃绝对OK啊，改天试试看。。。

dajibagege83 2010-9-4 20:18

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liuli_san 2010-9-4 20:36

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luyi1991214 2010-9-4 21:36

不错看起来很好一后有机会试试
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