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查看完整版本: 炒米饭的另一种表达形式——虾仁饭团[8P]

earth1985 2010-8-13 06:36

太有才了,我也喜欢这种饭,回去做一个。但可惜对海鲜过敏的人了,不能享受这宗美食

至上快乐 2010-8-13 07:50

看着还可以,下次可以试试看,让别人来品尝品尝

koipan 2010-8-13 12:55

图片的虾好像不是新鲜的是冰冻的,口味上可能体现不出鲜美。

贤德淡藤 2010-8-13 14:17

日本人的风格哦,吃起来估计不错。回头试试

lftz258258 2010-8-13 14:31

炒米饭的另一种表达形式,虾仁饭团,换一种方法炒米饭,让看似普通的炒米饭炒出更多的内涵,更美的味道来。

gy789ok 2010-8-13 19:06

LZ的米饭团做的很有创意,就是不知道味道如何,做法不难,感谢LZ发贴我学做

7240532 2010-8-13 20:46

给人感觉很像日本寿司一样
Z$];rt#q8u ffW*s 不过楼主的创意很新颖啊

潜龙谍影 2010-8-13 22:25

这个应该没什么虾的味道吧,我还以为要蒸一下呢,又OUT了!

flyerz4 2010-8-13 22:52

虾仁饭团应该是很好吃的,虾仁做什么菜味道都可以,特别用来煮粥.

qin546454 2010-8-13 23:00

按图制作,好吃又好看,应该蛮简单的,有时间试一试。

bjfengya 2010-8-14 08:57

楼主这个炒饭有点像扬州炒饭,就是都做成饭团了,真的是心灵手巧。

totorox 2010-8-14 09:35

这个饭团看上去好漂亮,好想尝尝,不过感觉自己做的话会有点麻烦

vincentkkk 2010-8-14 12:06

这个饭团子看着很可爱啊,很想吃,谢谢楼主分享

liangtnt11 2010-8-14 12:08

这堆火候的掌握比较严格,米饭炒的太熟就很难做成饭团了

ppdhdx 2010-8-14 12:08

虾仁应该把壳去掉再做成饭团比较好,不然一边吃饭一边还要吐壳,太麻烦了。

yong0128 2010-8-14 14:35

慢慢研究下这道菜到底是如何做出来的!............

0000349 2010-8-14 19:30

口水横飞 让人欲罢不能的  口水横飞 让人欲罢不能的  口水横飞 让人欲罢不能的

cwd111 2010-8-14 21:50

像寿司,呵呵,感觉还是吃大碗的有感觉,不过这个很漂亮,很精致,
EwI(qF%` l 不知道能吃饱不,

chrislunyun 2010-8-14 22:17

好精致啊!而且做法也很简单,值得学习,谢谢分享
0F W'ERm q ] 恩,在家里弄的话直接就吃掉了,不会再弄成个饭团,哈

paintplant 2010-8-14 22:18

哦   就是炒饭变个形状啊   不过这个虾的腥味实在是太难去掉了  我最怕的就是做海鲜类菜   老家是北方的   鱼都不怎么吃的   现在红烧鱼 都做不好 完了还是有鱼腥味  郁闷....
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