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土豆回锅肉

[table=98%][tr][td][/td][/tr][tr][td][img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/20068815813175.jpg[/img]

主料：土豆、猪肉
辅料：青蒜、红青椒
调料：豆瓣酱、葱、姜、料酒、鸡精、盐、白糖
做法：
1、 将土豆洗净切成片，猪肉洗净切片，红青椒洗净切片；
2、 坐锅点火，待油热后放入土豆片煸炒，稍变色后捞出；
3、 坐锅点火，放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、红青椒，再倒入土豆片，鸡精翻炒即可。 [/td][/tr][/table]

样子还不错，不过说得太简单了！！！

呵呵
我只吃过用青辣椒和豆干做的回锅肉
这样的做法我一定要尝试一下
谢谢楼主

看起来不错,有机会试着做做!

介绍的太简单了点。不过有机会一定做做看看。

虽然楼主说的简单, 但是简明易懂, 有机会可以下厨试下看.毕竟是家常菜