李渊 2007-1-19 07:13
椒荷烧土豆
材料:
4w7p+}l8|
土豆100G,红椒1只,荷兰豆10G,花生油100G,橙汁30ML,湿生粉适量x(?4TXT#KCv
做法:6i
e*Z8}1Y5hBBplV
1.土豆切成条,粘上湿粉生粉\V4J`'@9wK
2.热油,下土豆炸至外面金黄后,捞起FWBK*?fX
3.锅内留油,放红椒,荷兰豆炒至断生,加入少许清水,橙汁,盐,再加入土豆后烧开,用湿生粉勾芡
U'``;Kakr
最后用黄瓜和西兰花装饰哦,西兰花事先用热水烫后再炒了下K7BqUJ
第一次摆盘,看着简单,其实真的累啊,把土豆切成条最累了,忙的我晕了,估计以后不会这么做了,哈哈
,?2[/d0Z)_2H,w1L`/F0GqY
9~+L7vJH
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070119/3045542520070119000625069_640.jpg[/img]