查看完整版本: [原创] 蔬菜烩花卷，私房菜[13P+验证4P]

[原创] 蔬菜烩花卷，私房菜[13P+验证4P]

[size=5][color=Blue]上周六，家里只有一个人，随便做点吃的，本想煮方便面的，打开冰箱发现有一个土豆、一个洋葱、两根胡萝卜、一个花卷，想一想，索性由着自己做个菜自己吃，反正我所谓样子好不好看，我主张主要是好吃，其次是营养，所以就随便做了这个菜，自己起名叫“蔬菜烩花卷”，呵呵，其实烩馒头，面疙瘩也是可以的。制作方法很简单，下面用图文形式向大家展现。[/color][/size]W2HP]E2uF

5F2y#t1[cPD6S [img]http://photoload.ru/data/80/b2/5a/80b25acbedd18fe93e0fcb24a57970b1.jpg[/img]
,Y7ikwO 准备工作就绪T#X1t-vl}9K:l

wC8QAw bq!@:h8dDT [img]http://photoload.ru/data/55/28/83/552883fd408e55f20c3678ba6f13834f.jpg[/img]
+FQ$Q@9O:e+u6O 这是切好的瘦肉丁
]$c$i_~yD/ZK(js
u6vW.fO(@ [img]http://photoload.ru/data/69/aa/ee/69aaee0b1cbf2ff9436f399d1d8f48e0.jpg[/img]v W
Q Df1r
切好的洋葱丁和土豆丁Q0`p X6C
^OE:H_+B
[img]http://photoload.ru/data/bc/5b/f5/bc5bf5efc04f568f7b8a2606a9a47e71.jpg[/img]Y:Bg \*q9VM
一点尖椒丁f2H1A"s0mf~
Nh!RW
lLU6_z
[img]http://photoload.ru/data/6b/0e/48/6b0e4875d49bca4eca811251cb3ed4aa.jpg[/img]#Zm-T7y/{6Y
一个花卷1E(fz|o}C+BD6`

k,_5g9wVP{ [img]http://photoload.ru/data/7d/b7/f9/7db7f9b1effbae1373528ff5946771ce.jpg[/img]
WA%X
A._AL@ 呵呵，花卷切成小块
u&t,Z0ihbaS|D 3@"vG+Br0@
[img]http://photoload.ru/data/3e/5f/3d/3e5f3d9d46566413a949abd403cf5d09.jpg[/img]
"A4XXrmk 对了，还有家里以前的排骨汤，用冰块盒冻起来的。 5,6块即可
:b jo#C6Y&i T Q
Ow(bXd8yA @ [img]http://photoload.ru/data/59/d4/15/59d415f6e8fee54c6fd3631f117c5e14.jpg[/img]
3D:\%e ~ j!Y 切好的胡萝卜丁
m0Gzt6L?#vx
!Y*x+^e_T [img]http://photoload.ru/data/7f/c4/0c/7fc40ca0c6cdaea0d99f1695968dfd57.jpg[/img]flct*@ R8s!b
橄榄油
BU~$bk&Gw
rNs3jIeu [color=Purple][size=4]下面说步骤。 先放油，稍微多放点，因为要煸肉，然后放肉丁，翻炒，再依次放入尖椒（提味），放入土豆块，放入葱头，放入胡萝卜，等翻炒一会儿，再放入排骨汤块，盖盖等汤块花开。)QbcBj-i9?.u
最后放入切好的花卷片，多多翻炒，因为本身蔬菜就没有多少油水，土豆和花卷都是吸水的，如火太大，而不翻炒，容易糊锅底。对了，可以适当放入一点白酒，味道更好。
.dNWa#ZR 因为排骨汤有咸味，所以可以少放入点盐，这时候就可以放味精出锅了。下面上图：[/size][/color]
9].z.Z zqW
Ys9j1w-V8TdRf,w [img]http://photoload.ru/data/47/ff/52/47ff52143b04fd0b94c28649620335df.jpg[/img]Y*CC(Flv#X/F
第一步
%` n*XjR&|[`.[)| M)m_"m*Bo:GR
[img]http://photoload.ru/data/15/ba/57/15ba57762c966b644273bcbcba7821ef.jpg[/img] NN@"j1f"W(k
第二步
6nn0bu`9hdHE W&qMx6C
[img]http://photoload.ru/data/a4/b7/ad/a4b7ad6da2ce859ee6666eab2717b99e.jpg[/img]SOEgaIt6p
第三步
gw(r*DZr3xsuX
"{H)EC&wm [img]http://photoload.ru/data/ac/ec/8a/acec8adf09ca99a1872fcfc50666fbb4.jpg[/img]^5y[xdpWj
第四步，放花卷
^[&g\ |r
8HT^:Rn(JW7M{5c
下面是认证照片：:[0Mt [V`G1E
[img]http://photoload.ru/data/df/0e/c7/df0ec74ed0bf23e091847f07c1d2c483.jpg[/img]*x`1e
F}Wls
成品出锅认证图
MxlV)O Z$GJ (E:K#d3w G}
[img]http://photoload.ru/data/f5/d7/89/f5d78927444d21beeac91c15b666883a.jpg[/img]Zt"N1Y2l,K? {F'u+C
胡萝卜认证图
v%e-WH8Wa%c
'a'QDP-m0CT$fH3z [img]http://photoload.ru/data/8b/a6/fa/8ba6fa81ada35d7e9623d0fb28f5a4b1.jpg[/img]
z$Ly'Klc3EB 我的左右和戒指认证图I7SW;FK[#x
^\

4{8aaYIV0g [img]http://photoload.ru/data/26/f0/71/26f0714fb58aade4a66a5a5f9cb16b14.jpg[/img]K#c-H\C&p5`\x
我的左右及戒指和纸条认证图
mu6RO;u6z
+r+`:`4v w2c
9VN}9NZ.Q@:rQ,\ [size=4]多谢大家的支持，这个菜品其实真的很好做，我选的蔬菜也都是有营养价值的。它们一起炒，营养全面。希望大家可以做给自己品尝。[/size]

呵呵，下次会记得上装盘图的， 悄悄话：自己吃饭都是装盆的，哈哈，不好意思献丑。

呵呵！看着就有食欲！很不错简单实惠！谢谢楼主

菜色看起来不错 不知道味道怎样 下回加点肉试试

呵呵 很有创意呀，不过厨房有点小乱呀，楼主。

简单易行，有点大杂烩的感觉。可能就着家里现有的原料做的。不过我感觉很有创意。我就喜欢这样简单的菜谱。

看 起来不错 顶 你:excellence

一边作饭一边照相，很有难度啊，而且还是用电磁炉，明天去试下

呵呵
iB#SiE"?hV 这个菜或者饭比东北乱炖还乱)q"A2~E5b$t.k
包括楼主的厨房

觉得很不错啊，自己动手吃起来 也觉得香点！可惜自己有点懒，很少自己做吃的

回复 1楼 的帖子

花卷会不会吸入汤以后变得软软的呀，如果是烙饼感觉应该更好

楼主的胡萝卜没洗干净啊 还有就是土豆 块太大 能弄熟了吗？

有创意，大杂烩呀，正好处理家里的剩菜:excellence

就是炒馒头嘛， U,A7K B7e;Tm]
-_ f1]E)a0}U
不过排骨汤做成冰块真是给我很大的启发啊！

一个人多了吃的

一个人的时候 吃的东西就不只是自已知道的 又多了

花卷吸了汤汁会不会变很软？楼主菜做得不错，拍照还有待加强啊

加点葱花可能更加好吃点哈.一定要在起锅之后才加不然都熟了就不好吃了.

今天看到好幾個介紹土豆燒法的菜，都很不錯啊，有點泰國的風味啊.

简单的很呐，但是不知道味道如何，楼主真有相像力。

成品怎么没有看到呀，是不是做砸了，没敢发出来呀，嘿嘿